菜谱家爆炒牛肉做法大全(炒牛片的家常做法)
很多朋友对于菜谱家爆炒牛肉做法大全和炒牛片的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
生牛肉炒大蒜怎么做
1.
牛肉切丝，青蒜切段！
2.
牛肉丝放料酒淀粉抓匀。
3.
牛肉浆十几分钟，下油锅炒至肉变色。
4/5下蒜段炒至蒜软，放盐，味精调味！
炒熟盛出装盘！
5/5炒熟盛出装盘！
牛肉烀熟了怎么炒
牛肉味道鲜美营养丰富，含有丰富的人体所需要的微量元素，做法多样无论怎样做都好吃，煮熟的牛肉切片蘸个料汁或蒜泥都很可口，如果想炒着吃，也可以搭配各种喜欢的配菜来炒，我比较喜欢吃辣，经常搭配青红椒再加些洋葱一起炒，真是香的不要不要，就是比较费米饭
炒牛片的家常做法
1、原料：牛里脊、洋葱、胡萝卜、青椒、生姜、蒜头、油、酱油、料酒、胡椒粉、鸡蛋、番薯淀粉、盐、味精。
2、准备一块牛里脊，分成三份，切成薄片。
3、将切好的牛肉片放水里洗净捞出沥干水份。
4、现在进行腌制，放入酱油、料酒、胡椒粉搅拌均匀放一旁备用。
5、十分钟后打入一个鸡蛋，搅拌均匀几乎让每一块牛肉都均匀的裹上一层鸡蛋液，再放入少许的番薯粉一样的调均匀再滴入油。
6、在提前烧好的开水里滴入一些油，然后依次下入肉片。
7、待水烧开后，立刻捞出沥干水分放一旁备用。
8、将洋葱、胡萝卜、青椒都切丝备用。
9、起锅烧油下入切好的洋葱、胡萝卜、青椒、生姜、蒜头炒香，放入酱油、料酒进行调味后将肉片倒入锅中翻炒后放入盐，味精炒均匀就可出锅啦。
文章到此结束，如果本次分享的菜谱家爆炒牛肉做法大全和炒牛片的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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