水煮白菜和牛肉可以减肥吗 牛肉白菜豆腐汤怎么做
• 阅读 19• 作者 多罗玉环
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东北酸白菜炖牛肉做法
做法:牛肉500克,切成小块,先把牛肉炒一下,放入葱,姜,料酒,大料炒出香味,添水没过牛肉,水一定要多放,水开后小火炖牛肉40分钟,放入切好的酸菜,在炖30分钟,这道菜就做好了。
牛肉白菜煲怎么做
材料
牛肉150克
白菜250克
鸡汤500毫升
老姜5克
盐5克
鸡粉5克
难度:普通口味:咸鲜
工艺:砂锅工艺人数:1-2人
时间:10-20分钟厨具:砂锅
牛肉白菜煲的做法步骤
1/6.先把牛肉切片。
2/6.白菜切掉头尾一开为二,姜切片。
3/6.把切好的白菜放入事先煮好的沸水中焯一下水。
4/6.待菜叶部分卷缩即可捞起摆入煲中。
5/6.加入鸡汤、姜片和牛肉大火煮开,水开后煮上15分钟。
牛肉白菜豆腐汤的做法,牛肉白菜豆腐汤怎么做
食材:白菜500g,熟猪肉40g,豆腐200g,料酒10ml,粉条100g,葱5g,五香粉5g,水500ml,油50g,盐10g,老抽10ml
做法
1、猪肉切厚片,粉条泡发,葱切碎,豆腐切块,白菜切片。
2、锅中加油烧热,放入葱花爆香,放入肉片翻炒至变色,加老抽,料酒翻炒上色。
3、放入豆腐加水煮一分钟,加入粉条煮开,放五香粉,盐,盖上盖子煮20分钟,再加切好的白菜,搅拌均匀,盖上盖子继续煮5分钟即可
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