西湖牛肉汤羹家常做法大全？土豆牛肉汤羹怎么做-菲力牛肉网

西湖牛肉汤羹家常做法大全？土豆牛肉汤羹怎么做

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于西湖牛肉汤羹家常做法大全和土豆牛肉汤羹怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享西湖牛肉汤羹家常做法大全以及土豆牛肉汤羹怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

做十几年餐饮,2次创业失败,如何凭借牛肉汤分到一杯羹

餐饮创业看似门槛低，但许多创业者在这个行业里栽了不少跟头。有这样一位80后创业者，曾2次创业失败，因为经验不足，经营不靠谱，最终导致餐厅关门。在李师傅建议下，通过学习牛肉汤配方技术以及经营策略成功开店，他是80后创业者崔洪。

2000年，崔洪正式进入厨师行业，在家乡的一家小餐厅做帮厨，凭借自己的坚持和对餐饮的天赋，先后在一二线城市星级酒店从事厨师工作。几年之后，重燃自己的创业梦，走上了开餐厅的创业之路。虽然是厨师，但每个人做出来的口味都不一样，崔洪就觉得李师傅的牛肉汤做出来的味道是与众不同的，所以后面崔洪就跟李师傅学习牛肉汤配方技术，开了家牛肉汤馆。

2010年，第一次创业，崔洪和朋友在家乡烟台开了一家中餐馆，但由于当时没有经营管理经验，餐厅仅开了半年，就因为餐厅店面拆迁而关闭门店。因为有了第一次创业失败的经历，使得崔洪再次开餐厅的时候，对门店选址、地理位置考察尤为慎重。现在也不再流行什么酒香不怕巷子深了

2015年，崔洪又积累了一定的资金，在河南郑州开了一家中高档客群的品味餐厅，主打江南特色菜，但是李师傅了解到，崔洪这次创业由于想法过于简单，认为只要菜品做好，服务做到位就能成功。因为太过理想化，餐厅定位太高，菜品不易被消费者接受，价格还比较高，最终由于惨淡经营关闭了门店。

经历了两次创业失败后，崔洪并没有放弃做餐饮行业这个想法，他就总结这两次的失败经验，再次投身创业红海，牛开得胜牛肉汤李师傅保证和承诺：

1、保证味道绝对好喝，可以先来免费尝汤，满意后再学。

2、保证学会的味道和品尝的味道一样，每个人都能学会，学不会的退还学费。

3、保证所有技术全部教授，毫无保留。回去就可单独开店。

牛开得胜牛肉汤培训特点:

1、餐饮行业，味道是核心，8年店铺味道一绝。

2、配方配料毫无保留，独立开店不用进料。

3、发明独特熬汤体系，意想不到的方法，不用起早熬汤，10分钟制作成功。经营不辛苦。

4、不添加任何牛肉香精等，只用家庭常用调味品，保证健康。

5、学员在营业中店铺实地制作，学习不限制天数包食宿，保证学会。