松菌炒牛肉家常做法？赤松茸能炖牛肉吗
其实松菌炒牛肉家常做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解赤松茸能炖牛肉吗，因此呢，今天小编就来为大家分享松菌炒牛肉家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
干松茸烧牛肉的家常做法
用料
牛腩300克，干松茸适量，小葱适量，姜适量，胡椒粉适量，酱油适量，八角适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量
做法
1，干松茸用温水浸泡回软，仔细洗净泥沙，再用清水漂洗干净。
2，牛腩洗净，切成小块；葱、姜分别择洗干净，葱切段，姜切片。
3，葱、姜、八角炒出香味，下入牛腩煸炒至断生，加高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉，大火烧沸，转小火烧40分钟，再放入松茸菌，继续小火烧20分钟至牛腩酥烂，加鸡精调好口味即可。
松茸牛肉汤正宗做法
用料：
牛肉2斤
干松茸1把
胡萝卜1根
土豆1个
葱段1撮
姜片1撮
蒜片1撮
老抽酱油半汤匙
盐适量
花椒10粒
大料3一4个
桂皮2小块
丁香3粒
做法：
1.牛肉洗净切小块，锅放入牛肉块，开锅去掉血沫，看到锅中清汤就可以了
?2.干松茸用水泡开，洗净备用，葱，姜，蒜备齐，花椒，大料，丁香，桂皮放入调料盒中
?3.血沫去完，锅中清汤放盐，酱油，调料盒，松茸菌，盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟即
?4.胡萝卜，土豆另用炒锅先炸段生，等煲到一小时三十分钟时，把段生土豆，胡萝卜块放入煲制入味即可成入碗中享用美味
赤松茸能炖牛肉吗
主料牛肉(适量)，松茸(适量)，虫草花(适量)，葱姜(适量)
辅料盐(适量)，香叶(适量)，八角(适量)，花椒(适量)，料酒(适量)
厨具电压力锅
步骤
1、松茸先用流动的水清洗干净，之后用纯净水泡发。虫草花一样的操作方法。
2、牛肉加葱姜料酒焯水，之后清洗干净。
3、松茸和虫草花捞出，泡菌子的水过滤一下备用。
4、将焯好水的牛肉，菌，泡菌子的水一起下锅，加上姜葱。
5、加上几粒花椒，一小片香叶，两角八角。一定不能多，一点点就可以了，多了会夺味儿。
6、电饭煲一个煲汤程序，开锅加盐，就可以吃了。
关于松菌炒牛肉家常做法，赤松茸能炖牛肉吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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