牛肉手指条煮多久能熟(1斤牛腱子煮熟用多少时间)
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1斤牛腱子煮熟用多少时间
这就要看你是用什么方式来煮了,如果是用高压锅方式的话,很快就煮熟了。如果是用我们的啊水来普通的铁锅来煮的话,那就没有那么快了。所以说具体煮多少时间就要看你怎么来煮,一般来说如果用普通的锅来煮的话,30分钟左右能煮熟
牛肉炖多少分钟?
一般高压锅炖牛肉的时间是大概在40分钟左右,也要看切牛肉的大小来掌握时间的,牛肉切的大快就多炖一会,我一般炖牛肉时间在40-50分钟左右,在我们锡林郭勒大草原牧区的话,这里没有电,一般用牛粪火来炖牛肉的,用牛粪火需要炖2个小时左右,草原牛粪烧起来火会很温和,炖出来的肉比煤气和电磁炉里炖的肉要香,炖牛肉也要看什么火来炖了,为什么我们牧区的炖牛肉和手把肉这么香呢都是拿最古老原史的牛粪火来煮熟的,牛粪火有很多特点,火温和,草原牛粪本身就是一个药材,草原上有很多天然的中草药,牛吃了以后排泄出来的牛粪就是一种中草药配方,草原牧区生活的牧人冬天在家取暖都是靠牛粪,闻着牛粪烧出来的烟味一般不会感冒的,因为草原牛粪的烟味会杀细菌的,牧区生活的牧人身体都很好的,一般不会感冒,最后说的就是炖牛肉一般用草原牛粪火炖的话査不多2个小时左右,用高压锅炖的话査不多40分钟左右。还有说的就是我是一个少数民族,蒙古族,我汉语写的不太好,有时候心里想说的拿汉语表达的不太好请大家理解一下!
牛腱子煮多长时间
牛腱子约煮2.5小时。
牛腱子煮2.5小时是制大火烧开小火慢炖的时间,牛腱子是清洗干净焯水后的。
不建议用压力锅炖牛腱子,口感不如普通炖的。压力锅炖牛腱子是速成的。
建议牛腱子全熟后放盐。盐放早了会影响牛腱子。
和牛腱子一起放的是花椒八角桂皮香味。
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