牛肉手抓饼烤箱做法披萨，牛肉丸披萨烤箱做法-菲力牛肉网

牛肉手抓饼烤箱做法披萨，牛肉丸披萨烤箱做法

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牛肉丸披萨烤箱做法

材料

用料1(蕃茄酱汁)

去皮番茄粒300g 意大利香料15g

橄榄油30毫升盐适量

用料2(牛肉披萨)

厚皮面团120g 乳酪20g

番茄酱30g 西兰花20g

牛肉片50g 胡萝卜7片

洋葱圈10g 迷迭香适量

橄榄油适量

做法

蕃茄酱汁的做法

1.将去皮的番茄粒放入果汁机中打碎

2.加入橄榄油继续榨

3.加入香料继续榨汁

4.加入盐搅拌均匀

5.最后倒入碗中备用

牛肉披萨的做法

1.先在匹萨潘忠涂抹上一些油，使它不粘盘

2.取一人份的厚面皮擀开

3.把擀好的面皮放入批萨盘中整平

4.在面皮的表面涂抹上番茄酱，摊平

5.在酱的上面摆上西兰花和牛肉片

6.再摆上胡萝卜片、洋葱圈、迷迭香和乳酪

7.送入事先预热的烤箱中，以250度烘烤10-15分钟左右

8.烤好后在表面装饰上迷迭香，撒上适量橄榄油

牛肉披萨用生牛肉还是熟肉

披萨肉一般是熟肉。

如果不能确保烤披萨的时间能把生肉烤熟最好选择熟肉。通常披萨的做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，加上奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。

用牛碎肉（beefmince）做披萨，要先把牛肉煮熟了。

不然牛肉熟后的汁水出来了，整个披萨就会有汁水流出来了。

牛肉粒披萨的烤箱做法

用料：披萨饼8寸，培根2条，牛肉粒120克，洋葱100克，土豆150克，甜玉米80克，马苏里拉100克，黄油适量，披萨酱适量。

具体做法如下：

1、准备好所有材料，用少许的黄油将土豆两面焦黄，在土豆片上洒少许的黑胡椒粉，将培根也下锅，煎出油；

2、在饼皮上涂上披萨酱，一半放上牛肉粒和玉米粒，另一半放上土豆片和培根，上面放上四个洋葱圈；

3、铺上马苏里拉，放入烤箱，上下火200度，30分钟，烤至马苏里拉焦黄即可。

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