牛肉咖喱酱(咖哩牛肉酱怎样做好吃)

牛肉咖喱酱(咖哩牛肉酱怎样做好吃)

大家好,今天来为大家分享牛肉咖喱酱的一些知识点,和咖哩牛肉酱怎样做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法(4人吃的)

材料:牛肉150克,一个大土豆,一根胡萝卜(喜欢的话可以多放点),洋葱半个(喜欢甜的可以用一个),咖喱粉、干辣椒(一只只的)、还有鲜奶或者椰奶一盒。

做法:

1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁,土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁,洋葱切丝。

2、用油将牛肉烧到外表变颜色,起锅。洋葱用油炒熟,放入土豆和胡萝卜同炒,炒到表面呈透明时候起锅。

3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内,放如300毫升水,大火煮开之后改小火煮5分钟。放入牛奶(250毫升)咖喱粉、辣椒(喜欢辣的)、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的,建议放西兰花。注意,从放入咖喱开始要不停的搅动。

4、煮到汤汁呈粘稠状态,就可以了!

咖哩牛肉酱怎样做好吃

咖哩牛肉酱怎样做好吃

主料

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手擀面250克

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食盐2克

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牛肉酱50克

辅料

清水

适量

凉白开水

适量

咖喱牛肉酱的做法

1.

准备好250克手擀面

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2.

水煮开之后,加入2克的食盐(防粘),再将手擀面放入锅里,大火煮开

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3.

大火煮开之后,3分钟即可关火

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4.

将煮好的面条放入凉白开水中,过2遍水,洗掉面条表面的粘液

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5.

准备好牛肉就拌酱

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6.

盛一份面条放入盘子里,舀上适量的牛肉就拌酱,拌匀,即可食用

咖喱牛肉用什么部分的牛肉最适合

咖喱牛肉用什么部分的牛肉最适合

用牛腿肉和牛腩部分最合适。

咖喱牛肉:

准备用料:牛肉500g、土豆2个、胡萝卜2根、洋葱100g、青椒1个、葱姜适量、盐适量、香叶3片、花椒适量、八角4个、山奈2粒、白酒10ml、咖喱酱40g、糖少许、鸡精少许

1、准备好所有的食材。

2、牛肉洗净放入高压锅加入适量的清水和葱姜,白酒调味料。

3、加盖大火炖烧30-40分钟。

4、然后捞出牛肉稍微冷凉切小块备用。

5、炒锅倒油爆香蒜末姜末。

6、加入土豆,胡萝卜,牛肉翻炒片刻。

7、加入咖喱酱。

8、炒制咖喱酱出香味。

9、加入适量的清水中火炖烧。

10、20分钟后加入洋葱,青椒。,再加少许盐糖调味。

11、大火炖烧5分钟。

12、汤汁半干关火即可。

13、成品。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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