牛肉红薯大米粥?牛肉胡萝卜香菇粥功效

牛肉红薯大米粥?牛肉胡萝卜香菇粥功效

其实牛肉红薯大米粥的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉胡萝卜香菇粥功效,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉红薯大米粥的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

各种大米粥的做法大全

各种大米粥的做法大全

干菜粥

原料:干白菜100克,大米150克,鲜玉米粒20克

调料:盐适量

做法:

1.大米洗净,干白菜洗净切碎。

2.锅内放清水,加入大米煮至黏稠,加干白菜、玉米粒煮至熟烂,以盐调味即成。

芹菜豆干粥

原料:芹菜100克,大米、绿豆、豆干各50克

调料:盐适量

做法:

1.大米、绿豆分别洗净,豆干切成小片,芹菜洗净切丁。

2.锅内加适量清水,放入绿豆煮软,加入大米煮至黏稠,下豆干、芹菜丁稍煮,以盐调味即成。

青菜红薯粥

原料:小米、大米、红薯、青菜各适量

调料:盐适量

做法:

1.小米洗净,大米淘洗干净。红薯去皮,切小块。青菜洗净,切丝。

2.锅内加适量水烧开,放入大米、红薯煮至六成熟。

3.再向锅中加入小米煮开,转小火,放入青菜丝煮约10分钟,至红薯熟烂,加盐调味即成。

皮蛋胡萝卜粥

原料:大米、皮蛋、胡萝卜各适量

调料:盐适量

做法:

1.皮蛋剥壳,切成丁。胡萝卜去皮,切成丁。

2.锅内注入适量清水,加入大米煮成粥,再加入皮蛋丁、胡萝卜丁煮至黏稠,以适量盐调味即成。

猴头菇粥

原料:猴头菇150克,粳米100克

调料:葱花、姜末、盐各适量

做法:

1.将猴头菇用温开水泡发,去柄蒂,洗净,剁成末。

2.粳米淘洗干净,放入盛有清水1000毫升的锅内,武火烧沸,加入猴头菇末、姜末,小火煮至成稠粥,加盐调味,出锅撒入葱花即成。

三菇大米粥

原料:大米、金针菇、香菇、洋菇各适量

调料:盐、香油、素高汤适量

做法:

1.大米淘洗干净。金针菇洗净,切段。洋菇、香菇均洗净,切片。

2.大米与适量清水一同放入锅中,先以大火煮沸,再转用小火熬煮40分钟,成全粥状。

3.全粥中加入素高汤,加入三菇,小滚片刻,加入盐、香油调味即可。

番茄玉米粥

原料:糯米、鲜玉米粒各100克,番茄

150克

做法:

1.糯米洗净,番茄洗净切丁。

2.锅内放水,加入糯米煮至黏稠,加入玉米粒、番茄丁稍煮即成。

宝宝肚脐发炎能吃牛肉吗

宝宝肚脐发炎能吃牛肉吗

宝宝肚脐发炎,不建议吃牛肉。

肚脐发炎要注意清淡饮食,不要吃腥的和辛辣刺激的食物。比如鸡蛋、鱼、虾、螃蟹、牛肉、羊肉、狗肉等,水果如榴莲、哈密瓜、芒果等都不要吃。吃一些清淡的粥和面条。

下面来看一道粥的做法:

【主要食材】:红薯,大米,菠菜适量

【具体制作步骤】:

1、首先我们将红薯清洗干净,然后削皮,将红薯切成小块,盛入盆中备用。把菠菜清洗干净,切段备用。

2、准备适量的大米,将大米淘洗干净,

3、锅中倒入适量的清水,然后倒入清洗好的大米和切好的红薯,盖上盖子,大火烧开,转中小火炖煮,一般炖煮大约半小时左右加入菠菜再等一两分钟即可

好了,这样一道简单又美味的红薯大米蔬菜粥就做好了,做法简单而且又非常好吃又营养,喜欢的朋友可以试着在家做一下。

【烹饪小贴士】:

1、做红薯大米粥时,先将红薯放入锅中煮开,然后再倒入大米,这样红薯更加的软烂,味道非常的好

2、一般我们买到的红薯分为黄瓤和白瓤两种,黄瓤的红薯含糖分比较高,比较甜一些,白瓤的红薯含淀粉比较多,非常的面而且甜,

3、煮粥时,中间一定要搅拌几次,这样防止粘锅,如果有电饭煲的话建议使用电饭煲煮

牛肉胡萝卜香菇粥功效

牛肉胡萝卜香菇粥功效

香菇牛肉粥的功效一

香菇是一种可供食用的大型真菌,是四季可食的美味佳肴,享有“素中之肉”之称,首先食用菌的蛋白质含量很高,占干重的粗蛋白17.5%,脂肪8%。特别是一般米、面、蔬菜中所缺乏的人体必需的8种氨基酸,食用菌所含的蛋白质中都有。另外,它还含有核黄素、抗坏血酸、汁酸、泛酸、核苷酸等多种维生素和钙、铁、铜等造血物质,是中外医疗保健界公认的“健康食品”之一。香菇肉质纯、清素淡雅、脆嫩爽滑、菇香浓郁、长期食用能增强人体免疫力,使人体产生一种抑制病毒的免疫物质,减少感冒;还可以预防和治疗肝脏疾病及胃肠道溃疡,并能降低血压,清除血毒,有降脂抑癌之功效。具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

历代的医药学家对香菇的药性及功用均有著述。香菇“为补偿维生素D的要剂,预防佝偻病,并治贫血”。

香菇中的香菇多糖,冬菇中的火菇菌素以及其它菇类中的多糖体也有防癌和抗癌的作用。为此,近年来世界各国十分重视食用菇类,甚至还被推荐为现代宇宙航行员的食品。

香菇牛肉粥的功效二

牛肉含肉毒碱:鸡肉和鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉的含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

牛肉含钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平底会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质。

牛肉是亚油酸的低脂肪来源:牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉。

牛肉含锌、镁:锌是另外一种有助于蛋白质的合成、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐维生素B6共同作用,能增强免疫系统。锌则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

牛肉含铁:铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少的可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。

牛肉中含丙氨酸:丙氨酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙氨酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

牛肉含维生素B12:维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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