凉菜皮蛋牛肉粒装盘？皮蛋牛肉汤家常做法
大家好，关于凉菜皮蛋牛肉粒装盘很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于皮蛋牛肉汤家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
皮蛋牛肉粥做法电饭煲做法
制作原料主要有牛肉、皮蛋、盐、白糖、淀粉、胡椒粉。
准备
1、大米加入足量的清水，可以事先浸泡缩短熬煮时间或者直接熬煮。2、牛肉切小丁，加入生抽、胡椒粉、白糖、淀粉、香油，腌渍。
3、皮蛋切小丁。
4、小葱切小丁。
1、大米中加入足量的清水，可以事先浸泡缩短熬煮时间，也可以直接熬煮。
2、米粥熬制粘稠，米粒无整粒状态。
3、米粥熬到位，放入皮蛋，熬15分钟左右。
4、放入腌渍好的牛肉丁，搅拌均匀，烧一开。
5、锅开关火，倒入盐、白胡椒粉、香油。
6、撒上香葱粒，搅拌均匀即可。
牛肉糜有几种做法
照烧包心牛肉丸、皮蛋牛肉羹、手工牛肉饺子、爆炒牛肉糜、牛肉丸子萝卜丝粉丝汤、牛肉汉堡包、爆汁牛肉饼、牛肉末粉丝煲、多汁麻辣牛肉末烧土豆
皮蛋牛肉汤家常做法
原料：牛肉一斤、白萝卜适量、葱白、姜、八角、花椒、桂皮、山楂、小葱、香菜、料酒、盐、胡椒粉。皮蛋一个
做法步骤：第1步、牛肉切成大块，用冷水浸泡净血水。
第2步、冷水下锅，加入料酒煮去浮沫，用温水洗净。
第3步、白萝卜切片，葱白切段，姜切片，小葱和香菜切末。第4步、电压力锅内加入牛肉和适量水，放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、山楂片、料酒，炖煮55分钟。
第5步、捞出牛肉块放凉。
第6步、捞出牛肉汤中的其他辅料，放入萝卜片和皮蛋块煮10分钟左右加入适量盐。
第7步、牛肉放凉后切片，放入汤内，撒上葱、香菜末和胡椒粉。
凉菜皮蛋牛肉粒装盘和皮蛋牛肉汤家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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