浇汁牛肉土豆怎么做的?做牛展肉炖土豆怎么做好吃

浇汁牛肉土豆怎么做的?做牛展肉炖土豆怎么做好吃

大家好,关于浇汁牛肉土豆怎么做的很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于做牛展肉炖土豆怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!

做牛展肉炖土豆怎么做好吃

做牛展肉炖土豆怎么做好吃

1、食材:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、青椒(30g)、香辣酱(20g)。

2、将牛肉切成两厘米见方的块,土豆稍微切的小一点。

3、锅内放油,油4成热时(家里普通的煤气,大约加热2分钟左右,视油量而定)放入土豆,牛肉,然后火关小点炸两分种,待土豆表面发金黄色时,改大火,用勺子戳一下土豆,土豆中间稍微有点硬心时,就可以把牛肉和土豆捞出了。

4、锅内少放点油,放葱花,姜,蒜末炒出香味,加入汤或水,放酱油,料酒,盐,味精,白糖,胡椒粉,倒入炸好的土豆和牛肉,改成大火,将汤汁差不多靠干时,少淋一点水淀粉,就可以了。

黄磊烧的牛肉炖土豆怎么做

黄磊烧的牛肉炖土豆怎么做

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1/5把牛腩切块,不要太大,牛腩最好选择有筋和些许肥肉的,炖出来的口感更丰富

2/5将切块牛肉放入水中,开锅撇抹。

3/5撇抹后倒掉第一次用的水,换新水,放入料酒,姜,葱,香叶,八角,小火炖一个半小时。注意炖的时候常看一下不要干锅,没水的时候一定要加热水!香叶加一片,八角两个

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4/5尝牛肉炖的差不多之后倒入酱油和两勺老抽,再炖一下,软烂差不多后放入切好的土豆一起炖个二十分。

5/5大火收汁,盛出

牛肉西红柿土豆怎么炖做卤子好吃

牛肉西红柿土豆怎么炖做卤子好吃

回答。做牛肉西红柿土豆炖做卤子好吃呢,首先把牛肉用清水泡一个小时把血水泡出来洗净,把水控干然后把牛肉切成色子块,锅里放清水放牛肉,水烧开,泼出血抹,捞出放一边备用,西红柿洗净切块,土豆去皮洗净切块,

起锅烧油放葱花姜放西红柿炒出汤汁放牛肉土豆加水至熟就可以了

OK,关于浇汁牛肉土豆怎么做的和做牛展肉炖土豆怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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