牛肉面汤里放香菇好喝吗(最简单的香菇牛肉面怎么做如何)-菲力牛肉网

牛肉面汤里放香菇好喝吗(最简单的香菇牛肉面怎么做如何)

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香菇纯鸡面的配料和红烧牛肉面的配料可以混合煮吗

香菇纯鸡面的配料和红烧牛肉面的配料可以混合煮

红烧牛肉面

材料

主料：牛肉、面条

调味料1：郫县豆瓣，泡椒泡姜，红油，料酒

调味料2：高汤，盐，酱油，姜，蒜，干辣椒，花椒，草果，八角，桂皮、三萘，糖，葱段，鸡精

做法

1、牛肉切粗块，放入滚水中烫去血水，捞起泡洗干净备用。

2、烧热油加入郫县豆瓣、泡椒泡姜、红油炒香，放入牛肉、料酒后改中火翻炒均匀。

3、将牛肉移入沙锅，下高汤或者清水，下盐、酱油、姜、蒜、干辣椒、花椒、草果、八角、桂皮、三萘、糖、葱段，烧开后转小火炖煮两小时，加味精调均即可。

4、另外一个锅烧开水下面，我用了带一些碱性面，煮好后捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上红烧牛肉的汤，放进葱花。当然可以放一些自己喜爱青菜。

给宝宝做香菇牛肉面怎么做适合宝宝吃的香菇牛肉面的做法介绍

1、准备材料：西红柿1个、香菇5个、面条150克、牛肉50克、食盐适量、香油适量。

2、切好的牛肉片冷水下锅，煮至不再产生新的浮沫时将肉片捞出备用。捞肉片的时候不要关火，保持水沸腾的状态。夹起肉片在水中间沸腾处摆几下就可以把浮沫洗净了。也可以直接捞出后再用热水冲洗掉浮沫。

3、西红柿洗净切好备用，西红柿去皮，切成尽量碎的小丁。（西红柿尽量挑选熟软的，炒的时候才容易出汁。软嫩好嚼，非常适合小宝宝吃）

4、香菇洗净切片备用。

5、锅中刷薄薄一层油，倒入西红柿丁开小火翻炒，边炒边用铲子压碎。炒到熟软后很容易就能压碎了。番茄炒至浓稠出汁是这道菜的关键，不建议省略。

6、等西红柿炒至熟软，汤汁变成漂亮的红色时，添入适量清水，水开后倒入金针菇、香菇、牛肉和面条同煮。

7、煮至面条熟软，开大火将汤汁收到合适的程度就可以出锅了。大一点的宝宝可以加少许盐调味。

最简单的香菇牛肉面怎么做如何

主料香菇80克个五香牛肉片30克个面条110克个

辅料白萝卜适量个胡萝卜少许个油适量个盐少许个黄豆酱一勺个

步骤

香菇牛肉面的做法步骤11.鲜香菇洗干净后切片，豌豆苗摘洗干净后切两刀，胡萝卜白萝卜洗好切片备用。

香菇牛肉面的做法步骤22.五香牛肉片从冰箱取出适量，解冻。

香菇牛肉面的做法步骤33.锅里倒入适量油烧热后倒入胡萝卜略炒一下，在加入白萝卜和香菇炒香，加入适量黄豆酱和盐调味。炒出水份后加入适量清水煮沸。

香菇牛肉面的做法步骤44.水开后加入面条，煮熟。

香菇牛肉面的做法步骤55.面条煮熟后加入适量豌豆苗。

香菇牛肉面的做法步骤66.豌豆苗熟了马上加入牛肉片，略煮一下关火。

香菇牛肉面的做法步骤77.做好的香菇牛肉面，味道好吃，营养丰富。

关于牛肉面汤里放香菇好喝吗，最简单的香菇牛肉面怎么做如何的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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