紫菜蛋花汤牛肉汤可以吃吗 紫菜牛肉做法
• 阅读 26• 作者 铁线米娅
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紫菜牛肉做法
1.锅里倒入适量的清水,冷水加入几颗干贝,煮开一两分钟。
2.倒入一点点食用油。
3.大火保持沸腾的状态,加入切薄片的牛肉,快速搅一下。牛肉最好是五花趾肉,这种肉很脆很好吃,再来就是肥牛也不错。
4.放入紫菜,拌一下。
5.牛肉没有血色就关火。注意别煮老了,不然牛肉就很难嚼了。
6.加入适量的盐,黑胡椒粉,搅拌均匀,这个快手牛肉汤就做好啦!
紫菜牛肉冬瓜汤的做法
主料:冬瓜440克,牛肉50克,紫菜12克
辅料:油适量,盐适量,葱沫适量,姜适量,料酒适量
做法:
步骤1?
冬瓜削皮洗净切片,紫菜泡发好,牛肉洗净切沫,用适量盐,料酒,姜沫腌制一下。
步骤2?
锅内烧油,倒入适量清水,水热后,下入冬瓜煮开,然后下入牛肉沫
步骤3?
加入少许盐
步骤4?
最后加入紫菜煮熟就可以起锅了,撒点葱花点缀一下。
五菜一汤和六菜一汤的区别
五菜一汤和六菜一汤最主要的区别在于数量就不一样,五菜一汤只有五个菜,一个汤,六菜一汤,有六个菜,一个汤,这样我们就需要花费更多的时间和精力来进行烹饪,食材也需要更多
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