萝卜牛肉柿子家庭做法(牛肉柿子萝卜可以一起炖吗)
• 阅读 24• 作者 风啸友香
大家好,今天小编来为大家解答萝卜牛肉柿子家庭做法这个问题,牛肉柿子萝卜可以一起炖吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉柿子萝卜可以一起炖吗
可以,具体做法如下:
所需材料:牛肉800克,萝卜400克,西红柿300克,红烧酱油20毫升,料酒20毫升,洋葱适量,姜适量,蒜适量,葱适量,花椒2克,豆瓣酱30克,山楂5克,盐适量。
1、牛肉切块焯水去血水捞出备用。
2、热油爆香花椒粒,下入豆瓣酱炒出红油。
3、加入姜葱蒜和洋葱炒香。
4、加入番茄块炒出红汤。
5、下入牛肉块一起炒,淋入料酒。
6、加入红烧酱油上色。
7、将牛肉转入电饭锅中,加入一个山楂。
8、加入适量的清水炖四十分钟。
9、加入萝卜和盐再炖二十分钟即可。
10、西红柿牛肉炖萝卜成品图。
牛肉萝卜冬瓜柿1子能搭配一起吗
这两个是完全可以搭配在一起吃的,而且营养特别的丰富,你可以放心的进行品尝一下,味道口感都特别的好。
牛肉柿子的家常做法
牛肉柿子汤是以牛肉和西红柿为主要食材的家常菜。
主料:牛肉200克、番茄3个、洋葱半个、蒜白1根、姜1块。
辅料:盐2茶匙、白糖1汤匙、植物油2汤匙、番茄酱2汤匙、清水4碗。
步骤:
1、准备好食材,牛肉洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱白切段。
2、番茄去皮后切小丁。
3、煎烤机加入适量清水,水开后下入牛肉焯水,撇去浮沫,捞出沥干水份备用。
4、重新起锅,加入植物油,下姜片爆香。
5、下入牛肉翻炒至变色。
6、下入洋葱炒软。
7、下入番茄丁炒出汁水。
8、加入清水,大火煮开。
9、盖上盖子,转小火焖煮40分钟。
10、加入盐,白糖,番茄酱,葱白,继续加盖煮20分钟。
11、煮至汤汁浓稠即可出锅食用。
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