十堰哪有好的牛肉汤(十堰市必吃的12家馆子)

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十堰市必吃的12家馆子

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柳林沟清凉寺牛肉面牛肉包子

柳林沟老郧阳烧烤

五一厂四川老板开的麻面馆

五一厂湖南老板开的阿婆卤菜也是一绝

深圳街岐山哨子面

马家河水库里老亮烧鸡

六堰山商务局幼儿园对面重庆梯坎面

六堰广场旁边金威酒店

郧石一级路上大唐农场

十堰市有没有正宗的羊肉汤和牛肉汤,牛杂汤,还有饼子膜?

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啥叫正宗?以谁为标准叫正宗。北方各省市都吃牛,羊肉,不同地方都有各自的做法与特征或不同标准。那十堰居陜西,河南,湖北三省均邻居而定,以哪省为准?

十堰好吃的麻婆豆腐

十堰好吃的麻婆豆腐

好吃的很,麻婆豆腐是用豆腐,豆瓣酱,肉沫,花椒一起做的

料有:那你豆腐300克,牛肉100克,辣椒面儿3克,花椒适量。

辅料:酱油15克,水淀粉,豆豉各20克,油100克。精盐2克,大蒜15克。

做法:将豆腐切成3cm见方的小丁,放到开水锅里烫一下(为的是去豆腥味儿)取出沥干水分。将牛肉切成末,大蒜切成蒜末。锅烧热,加入食用油,将牛肉末先放入油锅中炒散,炒至颜色发黄时加入豆豉,盐,酱油翻炒几下,再放辣椒面儿炒至均匀,加入适量的清水,再放入豆腐块儿,稍煮一会儿,倒入水淀粉勾芡,撒上蒜末,翻炒均匀,淋上一点香油出锅。

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