炖牛肉用那种洋葱做好吃?洋葱牛肉煲的做法

炖牛肉用那种洋葱做好吃?洋葱牛肉煲的做法

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牛肉放洋葱一起煮可以吃吗

牛肉放洋葱一起煮可以吃吗

适量一起吃

牛肉和洋葱适量一起吃对身体无害:

1.增加食物营养:牛肉和洋葱可以一起吃,有益于增加食物的营养成分,对身体健康有好处。

2.牛肉和洋葱均对身体有益:牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素、钙元素等,洋葱能促进肠道蠕动和消化。

牛肉煮洋葱的做法

牛肉煮洋葱的做法

牛肉切3公分左右的大块,清洗干净,洋葱剥掉外皮备用,清爽啤酒一听

牛肉入温水锅中煮开一分钟,用小漏勺从滚开水的地方捞出,避免浮沫沾在上面,牛肉块直接捞入砂锅中;几片姜、一颗八角、一块桂皮、两片香叶就够了

啤酒倒入砂锅中

再倒入适量的热水、少许酱油,混合均匀,酱油不要太多,防止颜色过深看着黑不溜秋的

砂锅盖盖,小火焖炖至少两个小时以上,中途如果肉还没烂可适量加些热水,直到牛肉烂乎到自己喜欢的口感时,根据口味撒盐混合均匀

洋葱切大块,入牛肉锅中,焖炖5分钟左右即可关火

洋葱牛肉煲的做法

洋葱牛肉煲的做法

材料:

牛腩1000克土豆1个胡萝卜1根小茴香2茶匙(10克)花椒1茶匙(5克)八角2个桂皮1根芹菜3片草果一颗洋葱半个姜片3片老抽3汤匙(45ml)盐1汤匙(15克)

做法:

1)牛腩洗净,切成2cm见方的小块,土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入炖煮包中。

2)汤锅中倒入适量清水,放入牛腩,大火加热,水开后,用勺子将表面的浮沫撇净。

3)放入大葱,姜片和装好调料的炖煮包,加盖用小火炖约1个半小时左右。

4)最后加入土豆和胡萝卜,倒入老抽搅匀,调入盐继续煮10分钟即可。

关于炖牛肉用那种洋葱做好吃,洋葱牛肉煲的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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