牛肉虫草花的家常做法 虫草花牛肉汤怎么做好吃

牛肉虫草花的家常做法 虫草花牛肉汤怎么做好吃

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牛肉可以跟虫草花一起煲汤吗

牛肉可以跟虫草花一起煲汤吗

牛肉可以跟虫草花一起煲,可做虫草花牛肉汤品尝,方法如下:

准备材料:牛肉750克、青皮萝卜210克、虫草花35克、姜片3片、小香葱两根、料酒5汤匙。

1、首先把准备好的牛肉焯水。

2、煮开后去除杂质,捞出冲洗干净。

3、然后往锅内放入适量的水,姜片,牛肉,开火压30分钟。

4、把准备好的萝卜切块焯水,焯水后捞出。

5、接着往锅内倒入汤、虫草花、萝卜和盐,用勺子搅拌均匀,继续煮。

6、放入牛肉,盖上盖子,中火煮8分钟。

7、撒上准备好的香葱段。

8、起锅,完成了。

虫草花和牛肉一起吃得吗

虫草花和牛肉一起吃得吗

可以阿!

虫草花炖牛肉

材料主料:牛肉辅料:虫草花、无花果干、火腿粒、姜片

做法

1、牛肉洗净,沸水去腥去血水后,用凉水冲洗一下;

2、牛肉切块,与辅料一起放入炖盅内,虫草花只要几根就行,多了汤色发黑,虫草花用凉水洗一下,加咸鲜味,加入适量水;

3、隔水蒸,大火烧开,小火蒸,牛肉2小时即可。

虫草花牛肉汤的做法,虫草花牛肉汤怎么做好吃

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步骤

虫草花牛肉汤的做法步骤11.准备好食材:牛肉、虫草花、淮山、枸杞子、红枣、桂圆。

虫草花牛肉汤的做法步骤22.虫草花略浸泡,水不要倒掉;枸杞子与桂圆清洗倒掉水分;淮山红枣浸泡。

虫草花牛肉汤的做法步骤33.牛肉洗过沥干水分、淮山浸泡至软剪成小块、红枣切开取去核不要。

虫草花牛肉汤的做法步骤44.将牛肉、准山、红枣倒入锅内。

虫草花牛肉汤的做法步骤55.注入适合清水大火煮开。

虫草花牛肉汤的做法步骤66.用隔油勺撇去浮沫,约半小时转中小火。

虫草花牛肉汤的做法步骤77.继续煮约半小时,加入浸泡好的虫草花。(连浸泡的水一起倒入)

虫草花牛肉汤的做法步骤88.转大火继续煮约十分钟。

虫草花牛肉汤的做法步骤99.然后再加入桂圆与枸杞子。

虫草花牛肉汤的做法步骤1010.再煮约十分钟即可熄火,可适当加入少许盐

OK,关于牛肉虫草花的家常做法和虫草花牛肉汤的做法,虫草花牛肉汤怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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