巨下饭的菜牛肉,最下饭的家常菜

巨下饭的菜牛肉,最下饭的家常菜

大家好,今天给各位分享巨下饭的菜牛肉的一些知识,其中也会对最下饭的家常菜进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

什么菜最下饭最好做?

什么菜最下饭最好做?

西红柿炒鸡蛋,简单又下饭,汁多蛋香拌饭,好吃又美味!

青椒炒肉丝,简单也下饭好吃。

豆腐炖鱼也好做:把鱼收拾干净切段,放盐酱油,料酒花椒粒,葱段姜片,腌制半小时。豆腐切大点片备用,烧油把鱼块煎至两面金黄添水,放豆腐炖上20分钟,放香菜出锅。豆腐入味,鱼肉鲜香,汁多汤浓。

鱼汤泡米饭就能干两碗。

最下饭的家常菜

最下饭的家常菜

食材

鸭脚、八角3枚、草果1个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香1茶匙(5ml)、香叶2片、干辣椒10克(剪成段)、花椒粒20颗左右、老抽1茶匙(5ml)、生抽2汤匙(30ml)、蚝油1汤匙(15ml)、盐适量、糖1茶匙(5ml)、姜片2片、大蒜20克、高汤适量。

做法

1、鸭脚洗净剪去指甲,淖姜葱水,过冰水后剁两半;

2、准备配料,花椒爆香,下姜、蒜、红椒;

3、下豆瓣酱炒出红油,下鸭脚;

4、下生抽、老抽、冰糖、料酒,水差不多盖过鸭脚,大火煮开转小火20分钟,最后大火稍稍收汁,洒葱段出锅。

哪些“下饭菜”最好吃?

哪些“下饭菜”最好吃?

【韭菜炒牛肉】

我还记得我们家第一次做这个韭菜炒牛肉的时候,那天我要减肥,晚上本来只准备吃一点东西的,结果这个韭菜炒牛肉太下饭了,我就吃了一大碗饭??

不知道你们那里有没有这样的吃法,我家也是最近才用韭菜来炒牛肉的,平时都是用酸辣椒炒牛肉,前段时间买韭菜放在冰箱里面,有剩余的就拿来炒牛肉了。

不过还别说这个韭菜炒牛肉是真的好吃,真的下饭呀!如果你没有尝试过,一定要尝试一次,真的特别惊艳到人!

韭菜炒牛肉把牛肉切成薄片放在碗里加老抽,生抽蚝油,淀粉腌制20分钟以上。准备姜片,小米辣,酸辣椒,韭菜(韭菜洗干净后,用刀把韭菜根和韭菜叶分别切成小段)锅中烧水,先把韭菜根倒进去,再放韭菜叶(变色之后就可以捞出了,千万不要烫太久了,韭菜炒牛肉韭菜有点脆脆的才好吃)锅中烧油油热冒烟,加入姜片,小米辣酸辣椒,然后迅速把牛肉倒进去,随便翻炒一下,变色后就把韭菜倒进去(牛肉别炒太久了,炒老了就不好吃了)最后再根据自己的口味选择要不要加盐或者再加一点酱油,喜欢吃葱的还可以加点葱就可以出锅了。

这道菜真的非常的下饭,而且现在这个季节韭菜还挺新鲜的,可以买回来尝试一下,韭菜吃了对人的身体有很大的好处,可以滋肾壮阳,韭菜再搭配上牛肉,筷子一夹就是一大口饭!!

关于本次巨下饭的菜牛肉和最下饭的家常菜的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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