牛肉炖毛豆的功效，毛豆牛肉粥
很多朋友对于牛肉炖毛豆的功效和毛豆牛肉粥不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
蒜薹毛豆炒牛肉的家常做法
蒜薹毛豆炒牛肉是一道常见的家常菜，在家庭中可以轻松制作。以下是一个简单的家常做法:
所需材料：
-牛肉200克
-蒜薹100克
-毛豆100克
-红椒1个
-姜2片
-料酒1汤匙
-生抽1汤匙
-盐适量
-胡椒粉适量
-植物油适量
做法：
1.牛肉洗净，切成小块，用料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制约20分钟。
2.蒜薹洗净切段，毛豆洗净备用，红椒切块，姜切片备用。
3.热锅凉油，下入姜片和红椒块煸炒出香味，再加入腌制好的牛肉块煸炒至变色。
4.加入蒜薹和毛豆，翻炒至蒜薹和毛豆炒熟。
5.加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
温馨提示：
1.牛肉腌制越久越入味，可以提前腌制备用。
2.蒜薹和毛豆焯水后更容易炒熟。
3.盐可以根据个人口味适量添加，如果喜欢口感更加鲜美，可以加入少许鸡精。
毛豆牛肉汤怎么做好吃
食材用料：
毛豆2两，姜2片，蜜枣半颗，牛腱300克，胡萝卜1根，盐
做法步骤：
1.毛豆清洗干净用清水浸泡半小时，胡萝卜去皮.切成小块.
2.牛腱洗净，和其他材料一起放进锅里，加清水6-8碗，大火烧开后，撇去浮沫，30分钟后转小火煮1个小时，下盐调味.即可熄火.
毛豆牛肉粥
毛豆豆粒是可以和牛肉一起煮粥吃的。毛豆的钙物质很丰富，可以有效的预防骨质疏松，骨骼健康地生长，所以很适合孩子、老人食用。除此之外还富含维生素，有利于身体的免疫力。减少生病的几率。
牛肉中的蛋白质是极其丰富的，可以促进肌肉的生长，使得身体的体型变得更加完美，它们之间所含的营养价值是不会产生冲突的，完全可以一起吃的。
牛肉炖毛豆的功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于毛豆牛肉粥、牛肉炖毛豆的功效的信息别忘了在本站进行查找哦。
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