冬瓜虾牛肉能一起吃吗 牛肉冬瓜莲藕的做法

冬瓜虾牛肉能一起吃吗 牛肉冬瓜莲藕的做法

大家好,今天来为大家分享冬瓜虾牛肉能一起吃吗的一些知识点,和牛肉冬瓜莲藕的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

冬瓜牛肉豆腐汤的做法

冬瓜牛肉豆腐汤的做法

食材:牛肉丸一份,冬瓜150g,豆腐150g,姜片少许,葱花适量,黑胡椒粉适量。

做法:

1,冬瓜去皮切成薄一点的厚片,豆腐用清水浸泡一下切成豆腐块备用。

2,将冬瓜冷水下锅,加几片姜,盖盖大火烧开再煮至冬瓜成半透明状态,加入牛肉丸和豆腐块,盖锅盖继续煮8分钟。

3,加适量的盐,半勺生抽调味,出锅前撒上葱花和少许黑胡椒粉搅拌均匀即可。

冬瓜 萝卜牛肉可以一起做饺子馅吗

冬瓜 萝卜牛肉可以一起做饺子馅吗

冬瓜萝卜牛肉可以一个做饺子馅,但是要注意冬瓜,萝卜都是容易出水,所以要把冬瓜,萝卜水先用水纱布把水沥干,再和牛肉揉在一起,调好馅放置冰箱半小时让它冻下,这样包起来就不容易露馅,我每次调牛肉馅时,就是先把萝卜和冬瓜用油调下,再加盐后等出水后再用纱布沥干。

牛肉冬瓜莲藕的做法

牛肉冬瓜莲藕的做法

用料:牛肉600克、莲藕1段、甜面酱20克,冰糖8克,八角1个,桂皮1小块,草果1个、香叶1片,生姜4片,料酒10克。

1、牛肉洗净血水后捞出沥干,切成大块,藕去皮,切块备用。

2、锅内放入冷水,下入牛肉块和料酒,焯水捞出。

3、锅中放油,放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜,炒出香味,放入甜面酱炒出酱香,下入处理好的牛肉。

4、放入生抽、冰糖,翻炒均匀,加入热水,没过牛肉,大火烧开。

5、转小火炖至牛肉八成熟,放入藕块。

6、再烧至藕块软烂,收汁即可出锅。

7.美味又好吃的牛肉冬瓜莲藕的做法完成开吃了。

OK,关于冬瓜虾牛肉能一起吃吗和牛肉冬瓜莲藕的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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