烤牛肉家用烤箱做法？烤箱烤牛肉放什么-菲力牛肉网

烤牛肉家用烤箱做法？烤箱烤牛肉放什么

大家好，今天给各位分享烤牛肉家用烤箱做法的一些知识，其中也会对烤箱烤牛肉放什么进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

烤箱烤牛肉放什么

材料：牛肉500克

配料：胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量

制作方法：

1、选择较为方正的牛肉，切成2-4厘米厚的大片。

2、将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上，腌制2小时左右。

3、将牛肉片（去掉腌制料）放进烤盘，送入预热好190℃的烤箱中，循环热风烤30分钟（可以根据肉片的厚度适当更改时间）。

4、取出后改刀装盘，配上喜欢的调味即可食用。

家用烤箱烤牛肉的时间和温度

1.25分钟左右。

2.将烤箱预热200度，把牛肉片直接摆入锡纸盒内，不用抹油，烤制时会有大量肉油被烤出。

3.200度先烤制15-20分钟，然后肉片翻面，再烤制10分钟（灵活根据实际切的肉片厚度调整烤制时间），可以开上下火，那样更快，用时短。

4.拓展资料：烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。

电烤箱烤牛肉正宗做法

一、用料

牛肉两斤半

盐半汤匙

白糖四分之一汤匙

生抽3汤匙

蚝油1汤匙

五香粉半汤匙

黑胡椒粉半汤匙

孜然粉四分之一汤匙

红酒或料酒2汤匙

玉米淀粉或生粉3汤匙

花生油2汤匙

胡萝卜2根

二、烤牛肉的做法步骤

步骤1

把牛肉洗干净，切成薄片，再次清洗三次，洗掉血水。往牛肉中加入盐，白糖，生抽，蚝油，红酒或料酒，五香粉，黑胡椒粉和孜然粉，抓匀。

步骤3

加入玉米淀粉或生粉，抓匀。

步骤4

倒入适量花生油，抓匀。腌制半个小时。

步骤5

把胡萝卜洗干净，削皮，切成薄片。在铺有锡纸的烤盘上，摆上一层胡萝卜，再摆上牛肉。如果牛肉看起来有点干，可以给牛肉撒一点清水。

步骤6

烤箱预热200°C，烤25-30分钟。烘烤时间到了，可以翻看牛肉朝下那一面烤得怎么样，如果还没烤到位，可以用筷子或夹子给牛肉翻面，继续烤五分钟左右即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的烤牛肉家用烤箱做法和烤箱烤牛肉放什么问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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