番茄牛肉堡自制方法大全？西红柿炖牛腹肉家常做法-菲力牛肉网

番茄牛肉堡自制方法大全？西红柿炖牛腹肉家常做法

这篇文章给大家聊聊关于番茄牛肉堡自制方法大全，以及西红柿炖牛腹肉家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

西红柿炖牛腹肉家常做法

西红柿炖牛腹肉做法：

1、首先我们需要准备好食材，（牛腹肉）牛腩肉，西红柿，葱姜，大料，白糖，番茄酱，生抽，老抽，盐。

2、将所有的食材准备好之后，我们就可以将买回来的新鲜牛腹肉清洗干净，然后将牛腹肉切成大小均匀的块状。

3、然后将牛腹肉放在锅里面，焯一下水，去掉牛腹肉表面上的水水。

4、接下来就可以捞出来备用，然后在锅里面倒入适量的食用油，然后再加入焯好的牛腹肉进行翻炒，然后依次放入糖和生抽老抽，煸炒上色。

5、然后在锅里面放入切好的葱白，再加上两块姜片和三颗大料。

6、接下来就可以一次性倒满水浇成大火烧开，然后就可以转成中小火，开始焖煮一个小时左右。

7、西红柿，我们先用刀在顶部划一个十字刀口，然后放在开水里面烫一下，这样西红柿就可以很容易得脱皮了。

8、接下来再重新起锅，然后锅里面倒入适量的油，等到油温热到6成热，就可以加入较好的一些公式进行翻炒，然后炒出红汁，再加入适量的番茄酱进行翻炒。

9、然后就可以将煮好的牛腹肉将大料给挑出来，然后再连汤带水一起倒在番茄锅里面，盖上锅盖调成大火煮10分钟。

然后就可以出锅了，一道色香味俱全的西红柿炖牛腹肉就做好了，可以先盛一碗汤喝起来，酸甜可口，而且营养非常的丰富，那么配着米饭也都是特别下饭的。

牛肉堡怎么做好吃？有什么推荐食谱吗？

黄焖牛肉

◆材料◆牛肉100克、番茄50克。

◆调料◆植物油、花椒油、高汤、老抽、料酒、白糖、水淀粉、葱段、姜末、大料各适量。

做法：

[1]牛肉洗净，放入锅中，加清水、葱段、姜末煮至用筷子能扎透为止，捞出，切块;番茄洗净，去皮，切块，放在另一锅内，加入白糖煮透，盛到碗里。

[2]油锅烧热，炝香大料、葱段、姜末，加入料酒、老抽、白糖、高汤、牛肉搅匀后，倒入番茄煮至汤汁浓稠，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即可。

土豆烧牛肉

◆材料◆牛肉400克、土豆500克。

◆调料◆盐、酱油、白糖、植物油、水淀粉、葱末、姜末、蒜末各适量。

做法：

[1]牛肉洗净，切块，入沸水锅中焯烫，捞出备用;土豆去皮，洗净，切块，入油锅内炸至金黄色，捞出沥油备用。

[2]油锅烧热，下葱末、姜末、蒜末炝锅，放入牛肉块、土豆块，加盐、酱油、白糖翻炒均匀，加水大火煮沸后转小火炖煮，煮至牛肉熟软，水淀粉勾芡即可。

感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~

咕咚健康发福利啦~每周免费赠送1000份音频给大家作为福利，本次送出的是四位国家级专业营养师倾心打造的减肥课程，7天带你走出减肥误区，教你轻轻松松瘦10斤。关注并私信发送「福利」，即可免费领取课程链接，先到先得哦~

图片来源于网络，如发现侵权，请联系本人删除。

西红柿炖牛肚腩的做法

回答如下：材料：

牛肚腩500克，西红柿4个，大葱2根，姜3片，蒜4瓣，干辣椒2个，八角2个，桂皮1块，料酒1汤匙，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，香菜适量

做法：

1.牛肚腩洗净，用开水烫一下，去除血水和杂质，再切成小块备用。

2.西红柿洗净，切成小块，大葱切段，姜切片，蒜切末。

3.热锅凉油，加入姜片、蒜末、干辣椒、八角和桂皮，煸香后加入牛肚腩煸炒至表面变色。

4.加入料酒和盐，继续翻炒，然后加入西红柿块，翻炒均匀。

5.加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟。

6.加入适量的生抽、老抽和白糖，继续炖煮10分钟，直到牛肚腩炖烂入味。

7.装盘前撒上一些香菜即可。

小贴士：

1.牛肚腩的煮烂时间要根据个人口感来定，可以用筷子轻松插入即可。

2.加入适量的生抽、老抽和白糖，可增加菜肴的鲜味和甜味，口感更好。

3.喜欢口感更细腻的可以将西红柿去皮后再切成小块。

番茄牛肉堡自制方法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西红柿炖牛腹肉家常做法、番茄牛肉堡自制方法大全的信息别忘了在本站进行查找哦。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

番茄牛肉堡自制方法大全？西红柿炖牛腹肉家常做法

西红柿炖牛腹肉家常做法

牛肉堡怎么做好吃？有什么推荐食谱吗？

西红柿炖牛肚腩的做法

番茄牛肉堡自制方法大全？西红柿炖牛腹肉家常做法相关推荐