芹菜牛肉推荐，牛肉芹菜汤的家常做法
大家好，关于芹菜牛肉推荐很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉芹菜汤的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
客家铁头牛肉炒芹菜的做法
食材清单
牛肉500克、芹菜5根、姜1片、料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺、白糖半勺、盐半勺
烹饪步骤
1：准备一块牛肉
2：沿着牛肉的纹路横着切条，加一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，少许盐和糖，抓均匀，腌制十分钟到十五分钟入味，可能放在一边先准备其他的配菜
3：芹菜洗好切断
4：将腌制好的牛肉先下锅
5：稍微翻炒几下等变色的时候装出先备用
6：热油倒入准备好的姜蒜辣椒
7：倒入芹菜，加少许盐
8：1-2分钟翻炒后，加入刚才的牛肉继续翻炒几分钟
9：这样一盘下饭的芹菜牛肉就出锅了。
牛肉芹菜汤的家常做法
【原材料】牛肉200克，芹菜150克，鸡蛋1个，西红柿1个
【调味料】料酒5毫升，盐、清汤、味精、胡椒粉各适量
【做法】
1.芹菜去叶洗净，切成小段；西红柿洗净，切成小丁；鸡蛋打破，放入碗中搅散。
2.将牛肉洗净，切成大块与清汤一起放入汤锅中，大火烧开后改用小火煮，待牛肉熟后，放入盐、味精、胡椒粉、芹菜、西红柿。
3.待汤再开时，淋入鸡蛋液和料酒即可。
芹菜炒牛肉末又嫩又好吃
用料:
芹菜?
牛肉?
姜末适量?
豆瓣适量?
淀粉适量?
料酒适量?
菜籽油适量?
泡红椒适量?
做法:
1/9先，把牛肉切碎，先切成片嘛，再切成末。然后，加入姜末，豆瓣，淀粉，料酒，生菜籽油，搅拌。
2/9芹菜切丁
3/9倒入菜籽油烧到油三分熟
4/9倒入牛肉
5/9炒吧吵吧
6/9牛肉炒一会儿就加芹菜吧继续炒
7/9加盐，然后继续翻滚。
8/9起锅之前加味精，然后小炒一下起锅
关于芹菜牛肉推荐的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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