酸汤泡椒牛肉面怎么做的?花雕酸菜牛肉冷面怎么做
大家好,如果您还对酸汤泡椒牛肉面怎么做的不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享酸汤泡椒牛肉面怎么做的的知识,包括花雕酸菜牛肉冷面怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
方便面里放什么食材会让人惊为天人,泪流满面
方便面里面放板蓝根,这个吃法确实在电视剧爱情公寓里面看到,然后试着放点吃,真的让人惊为天人,泪流满面。
首先别说放海参鲍鱼大龙虾,那样最多是土豪吃法,放板蓝根,首先颜色让人惊艳,黑蓝色。然后味道,苦中有甜,只要你肯吃,味道让人难忘,关键还可以治疗感冒。
煮泡面时,往里面加什么吃起来更好吃
假如你是个芝士爱好者,千万别错过这种吃法,只要在热乎乎的泡面上放上一片芝士片,美味又可以填饱肚子!这样吃热量比较高,减肥的人只能偶尔尝试啦!
牛奶
泡面+牛奶,听上去是不是很“黑暗料理”?其实味道也是十分美味的哦!牛奶和水1:1比例,不喜欢奶腥味的可以加一些泡菜,还可以在最后加一颗蛋,要是饿了一天,真的一个人能吃两袋面!
酸笋
爱吃螺蛳粉的你对酸笋的味道是否记忆犹新?比起螺蛳粉,酸笋放在泡面里的味道会更加醇厚,喜欢重口的你一定要试试!
火锅底料
家里总有一袋吃不完的火锅底料,这时候它就发挥作用了!只要加一小块,让你的泡面瞬间蜕变成麻辣面。
蛋黄酱
虽然加上蛋黄酱,但泡面的味道主要还是取决于泡面的本身,蛋黄酱使泡面的口感变的丰富,细细品尝还有淡淡的奶味,不管怎么样都比原味的好吃!
西红柿和洋葱
西红柿和洋葱这对看似普通的食材,遇到一起却可以碰撞出一种非常奇妙的美味,这两样食材用来煮泡面,味道自然也很惊艳。
海鲜
在韩剧里,泡面最常和海鲜一同出现在饭桌上,海鲜使泡面汤尝起来更加鲜甜,虾、贝类都是不错的搭配食材,喜欢韩餐的小伙伴值得一试哦。
丸子
丸子可以说是万能搭配,但是和泡面最配的就是牛肉丸和墨鱼丸了!丸子不仅可以吸收泡面的浓郁的汤汁,还可以丰富泡面的口感,吃起来也不觉得那么“清淡”啦!
鸭腿
假如你身边刚好有煮汤剩下的鸭腿或者小卖部顺手买的卤鸭腿,请不要犹豫地把它和泡面搭配起来,你会发现新世界!
花雕酸菜牛肉冷面怎么做
花雕酸菜牛肉冷面
酸菜牛肉面因其酸爽辣深受大多数人的喜爱,酸菜牛肉面通常是用牛腩制作的,这次跟大家分享的是用鲜牛肉制作的。
用料
牛肉150克
酸菜5片
干面条一小把
生抽一勺
盐适量
油适量
鸡蛋1只
吃了直喊爽的酸菜牛肉面的做法
准备材料
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牛肉洗净在水里浸泡去血水后切片,用白酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡蛋清腌制
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盐酸菜切碎或切成丝
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姜切片、葱、泡椒、红椒切碎备用
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趁切材料时同时起锅加水(放一小勺盐)大火烧开后下干面条,8成熟时捞出过冷水备用
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盐酸菜中煸干水后,倒油六七成热时下泡椒和姜片,炒出香味,跟酸菜翻炒,可适当加些糖和生抽调味
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倒入温水,水量要多,以没过酸菜为准,加适量泡椒水,大火煮滚转中火10分钟焖出味,下牛肉、生菜,牛肉8成熟时倒入事先准备的面条稍煮一下,喜欢的话再加几勺油泼辣子,出锅,撒葱花、红椒碎点缀
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成品图
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小贴士
1.盐酸菜炒干水后再放油翻炒比直接炒更香
2.买回来的盐酸菜最好先泡水,否则会很咸(我买的是农家自家吃的,盐味刚合适不用泡)
文章分享结束,酸汤泡椒牛肉面怎么做的和花雕酸菜牛肉冷面怎么做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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