耗油腌制炖牛肉的做法酸菜炖牛肉最正宗的做法王刚-菲力牛肉网

耗油腌制炖牛肉的做法酸菜炖牛肉最正宗的做法王刚

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于耗油腌制炖牛肉的做法和酸菜炖牛肉最正宗的做法王刚的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享耗油腌制炖牛肉的做法以及酸菜炖牛肉最正宗的做法王刚的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

腊肉炖牛肉家常做法

主料:腊牛肉1000克，莴笋500克

配料:八角2个，桂皮5克，干辣椒5克，姜片20克

具体步骤:1将腊牛肉焯水备用，将莴笋改刀成块煮熟放入砂锅内备用

2锅内下入100克菜油，下入姜片，八角，桂皮爆香后，下入腊牛肉超出油脂，下入干辣椒，淋上高度白酒后，加入清水1000克烧开

3调入鸡精味精胡椒粉，倒入高压锅内压15分钟后关火

4将压好的腊牛肉打入砂锅内即可

吕小厨炖牛肉的家常做法

食材:

牛肉500克、番茄一个、土豆一个、大葱一根、

姜片、八角一个、香叶一片、洋葱半个、生抽、料酒、蚝油、老抽,盐、冰糖

做法:

1牛肉切好，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸，捞出控干备用

2锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香，倒入牛肉翻炒一会，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁

3加入适量清水，煮沸转小火炖40分钟后，加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味，继续煮至土豆软烂，最后撒上葱花即可

酸菜炖牛肉最正宗的做法王刚

材料

牛肉300克酸菜100克大蒜2瓣淀粉适量食用油30克酱油1小匙辣椒粉2小匙精盐1小匙味精0.5小匙

做法

1.牛肉洗净切丝，放入碗中，加淀粉、酱油腌5分钟；酸菜洗净切丝；蒜洗净，切末；

2.锅中倒油烧热，放入牛肉丝滑一下，捞起沥油；

3.锅中倒油加热，放入酸菜丝翻炒均匀，加入牛肉丝、盐、辣椒粉、味精炒入味，盛起时撒上蒜末即可。

文章分享结束，耗油腌制炖牛肉的做法和酸菜炖牛肉最正宗的做法王刚的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

耗油腌制炖牛肉的做法 酸菜炖牛肉最正宗的做法王刚