牛肉刀削面清淡吗,牛肉刀削面的酱牛肉怎么做
• 阅读 17• 作者 俏丽少爷
其实牛肉刀削面清淡吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉刀削面的酱牛肉怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉刀削面清淡吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉刀削面清淡做法
1、先将牛肉顺纹切成片。
2、粉丝浸泡10分钟。
3、牛肉加生粉、盐、料酒搅拌均匀,腌制十五分钟。
4、锅内热油下牛肉,大火煸炒。
5、加适量清水,大火煮沸后转小火煮十分钟。
6、放入粉丝煮五分钟。
7、放入盐和香油调味。
8、装入碗中即可食用。
牛肉刀削面的酱牛肉怎么做
食材:牛腱子肉1500g、大葱1棵、大蒜3瓣、姜片5片、花椒1小勺、大料2个、桂皮1小片、小茴香1小勺、草果1个、香叶3片、陈皮4片、料酒2大勺、海天黄豆酱3大勺、老抽2大勺、白糖10g、盐6g、丁香2粒。
黑椒牛柳刀削面怎么做
黑椒牛柳刀削面的用料
牛肉适量洋葱适量胡萝卜适量蒜片适量青椒适量意面适量淀粉适量黑胡椒适量生抽适量橄榄油适量盐适量
黑椒牛柳面的做法步骤
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步骤1
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牛肉切大块片,用刀背砸砸后切小条,加入适量盐、生抽、淀粉、黑胡椒腌制入味。入味的牛肉用油炒至6、7成熟后滤油待用。
步骤2
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胡萝卜切片、洋葱用手撕成小片、蒜切片、青椒切小块。
步骤3
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锅中倒入橄榄油,放入蒜片爆香。
步骤4
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将洋葱、胡萝卜放入炒香,再放青椒和牛肉。加入适量生抽、盐翻炒。
步骤5
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将煮好的意面倒入锅中翻炒均匀,最后关火,磨些黑胡椒拌均匀。
步骤6
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盛盘即食。
关于牛肉刀削面清淡吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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