牛肉韭菜馅怎么调好吃(牛肉和韭菜能一起做饺子馅吗)
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牛肉和韭菜能一起做饺子馅吗
可以主料：韭菜100g，牛肉500g，鸡蛋2个，面粉850g韭菜牛肉饺子的做法1、面粉加水揉制面团2、韭菜清洗3、牛肉末加入酱油，盐鸡蛋4、然后将韭菜切碎加入肉末中拌匀5、面团制作饺子皮包牛肉馅成饺子6、下锅煮开即可出锅
牛肉饺子馅配什么蔬菜
1、牛肉胡萝卜馅
2、牛肉大葱馅
3、牛肉香菜馅
4、牛肉芹菜馅
5、牛肉韭菜馅
无论调牛肉馅，还是猪肉馅、羊肉馅，能用葱姜水、花椒水最好，尽量不用料酒，料酒腌制的肉馅，会明显有发酸的味道，下锅煮饺子时，酒精在挥发的过程中，无法突破饺子皮的封锁，会残留一股难闻的气味，当然了，馅料搭配的再好，适合自己口味的，才是最好的。
牛肉韭菜饺子馅做法
答，牛肉馅加花椒水去掉牛肉的腥味上劲，先加作料，葱姜蒜，味极鲜香油，最后加盐。
韭菜择洗干净控干水分，切碎包裹一层食用油，把韭菜加入牛肉馅，搅拌均匀即可包饺子。
牛肉韭菜馅怎么调好吃和牛肉和韭菜能一起做饺子馅吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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