西红柿蒜苗牛肉做法(青橄榄炖牛肉的做法)-菲力牛肉网

西红柿蒜苗牛肉做法(青橄榄炖牛肉的做法)

各位老铁们好，相信很多人对西红柿蒜苗牛肉做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于西红柿蒜苗牛肉做法以及青橄榄炖牛肉的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

蒜苗炒牛肉的家常做法

步骤1?

材料：蒜苗一把（切小段）。牛肉一块（逆纹切片，用生粉盐鸡精腌制10分钟以上）。青椒红椒各一个（切小块）。蒜瓣2个（切片）

步骤2?

锅烧热后，放入油，油7成热下切好的蒜片，爆香

步骤3?

蒜爆香后，倒入牛肉，大火断生，时间尽量断，以免牛肉老了，盛起待用。(蒜可以有效的除去牛肉的擅腥味）

步骤4?

炒过牛肉的锅刷干净，大火烧热，放入少量的油，7成热，放入蒜苗，盐，爆炒直表面变色，加入适量的水

步骤5?

中火闷直7成熟

步骤6?

倒入青红椒及牛肉翻炒熟，鸡粉调味，勾芡即可出锅

番茄芋头烧牛腩做法

用料

牛腩500克

芋头400克

番茄2个

洋葱一个

花椒适量

干辣椒适量

大蒜适量

姜适量

做法步骤

1、牛腩切块、芋头削皮、番茄划十字刀口，所需材料准备好。

2、锅中加水烧开后，放入番茄煮至皮微微裂开，捞起凉水冲去皮；开水中加入姜片、一瓶料酒，放入牛腩焯水去腥后捞起沥水；一个番茄、洋葱、葱姜蒜切好备用。

3、热锅热油加姜、蒜、干辣椒、两颗冰糖炒香

4、加入番茄和洋葱炒熟后，加入牛腩翻炒

5、加盐、料酒、黑胡椒粉、生抽、老抽调色调味翻炒均匀后加入芋头翻炒

6、加入开水大火煮开后转入压力锅压30分钟，排气后再倒回锅中，剩下的一个番茄切块后加入，大火收汁至汤汁浓稠

7、出锅装盘开吃

青橄榄炖牛肉的做法

食材

牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐适量、酱油适量、葱姜适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量

1/首先准备食材：牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、花椒、桂皮、料酒各适量。

2/将牛肉洗净，切大块，放入葱段和姜片以及一汤勺料酒，腌制10分钟。

3/往热锅中放油，爆香葱姜，放入牛肉翻炒，等肉发白后放入酱油略炖。

4/往锅中放水，等水开后舀去上面的浮沫，将牛肉倒入高压锅中，加入大料、桂皮、花椒、香奈等调料，压阀后炖25分钟。

5/25分钟后再放入切好的土豆和胡萝卜块，继续炖15分钟左右，即可完成。

6.美味又好吃的橄榄炖牛肉的家常做法完成开吃了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的西红柿蒜苗牛肉做法和青橄榄炖牛肉的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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