做牛肉丸可以放生姜水吗(枸杞叶牛肉丸汤做法)
今天给各位分享做牛肉丸可以放生姜水吗的知识，其中也会对枸杞叶牛肉丸汤做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
枸杞叶牛肉丸汤做法
食材：牛肉丸，枸杞叶，胡椒粉，生抽，盐
具体做法
1.牛肉丸冲洗干净切成片，枸杞叶冲洗干净沥干水分备用。
2.锅热倒入少许油，把牛肉丸炒至表面微黄后加少许生抽增加鲜味，再倒入适量的开水煮开后加枸杞叶煮一分钟左右，然后加胡椒粉，盐调味即可盛出汤碗里端上桌了。
鸭肉炖牛肉丸做法
一、用料
鸭肉500克
牛肉丸或牛筋丸8个
姜片4片
料酒2勺
盐8克
白胡椒粉1克
二、番鸭炖牛肉丸汤的做法步骤
步骤1
鸭肉洗干净，冷水下锅焯水，洗去浮沫，切块
步骤2
另起锅，放入鸭肉，加牛肉丸，加水，料酒，姜片，隔水炖3小时
步骤3
熟了之后加盐和胡椒粉调味即可。
白萝卜牛肉丸的家常做法
将一个白萝卜擦成丝后用盐煞20分钟，然后挤出水分备用。
将一斤牛肉剁成肉馅放到盆里，再加入两勺淀粉和二两葱姜水用手进行抓拌，之后再加入2克白胡椒粉、3克精盐和适量味精再进行抓拌，抓拌好后将萝卜丝放进盆里继续抓拌均匀，之后将可以炸丸子了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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