牛肉红萝卜西兰花饼的做法请问一下西兰花胡萝卜鸡饼的推荐做法-菲力牛肉网

牛肉红萝卜西兰花饼的做法请问一下西兰花胡萝卜鸡饼的推荐做法

很多朋友对于牛肉红萝卜西兰花饼的做法和请问一下西兰花胡萝卜鸡饼的推荐做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛排鹌鹑蛋红萝卜的做法

食材用料：

鹌鹑蛋8-12个、牛里脊150克、胡萝卜一根、洋葱半个、

芹菜60克（不要叶子）、鸡蛋一个、面包糠100克、15克面粉

辅料：

蚝油、料酒、盐、鸡精、生抽

食材处理：

首先我们把鹌鹑蛋放入锅中用水煮熟，然后剥壳装碗；胡萝卜、洋葱、芹菜分别切碎；牛肉先切丁，然后放在破壁机中打成肉泥；鸡蛋打散备用。

做法步骤

（1）准备一个大一点的碗，依次放入牛肉碎，胡萝卜碎，芹菜碎，洋葱碎，面粉，

少许的食用油，料酒，蚝油，盐，鸡精，生抽，然后均匀搅拌成肉泥状；

（2）随后我们戴上一次性手套，抓出一块牛肉泥，搓成圆团后按成小饼，

然后完全包裹一个鹌鹑蛋备用，具体操作如下图；

（3）随后我们把裹好鹌鹑蛋的牛肉丸子，在其表面蘸满鸡蛋液；

（4）之后再放入装有面包糠的碗中，均匀裹上面包糠；

（5）然后我们准备一个烤盘，在烤盘上铺上一层防粘纸，把做好的鹌鹑蛋牛肉丸

均匀分隔的放在烤盘内，上下火150°，烤15分钟即可食用。

请问一下西兰花胡萝卜鸡饼的推荐做法

青柠食记

649菜谱3965粉丝

很多小朋友偏食，蔬菜都不爱吃，我们家孩子不吃西兰花和胡萝卜，每次炒这两样，他都说不吃！让我也头疼了很久。

今天早餐用1朵西兰花，2个鸡蛋给孩子做西兰花胡萝卜鸡蛋饼，小朋友一口气吃了2个。曾经不喜欢吃西兰花，现在吃的可起劲了。

西兰花胡萝卜鸡蛋饼的做法

步骤step

准备食材，西兰花掰成小朵，鸡蛋2个。

步骤step

胡萝卜和葱切碎

步骤step

西兰花切碎，我只切了花朵！

步骤step

西兰花，胡萝卜和葱一起放入大碗中。

步骤step

打入2个鸡蛋

步骤step

加1勺盐，胡椒粉喜欢的添加，不喜欢的可以不加。

步骤step

加入面粉。

面粉的量根据具体的浓稠度来决定的，最好的方法就是一点一点的加入。

稠了加一些清水。

步骤step

最后面糊调到不稀不浓稠就可以了。

步骤step

平底锅刷油，倒入面糊。

步骤step

小火慢煎，等底部定型后，反面。

步骤step

两面来回煎，大约1分多钟，煎到金黄就可以关火了。

步骤step

简单又营养大的早餐西兰花胡萝卜鸡蛋饼就做好了。

口感松软，很适合小朋友吃。

西兰花胡萝卜鸡蛋饼的成品图

西兰花胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

技巧tips

1.电饼铛也可以煎饼

2.煎的时候用小火，这样煎的饼表面色泽才好看

3.胡萝卜尽量切碎一些。

4.西兰花清洗要特别注意，首先用清水冲洗干净，然后放入清水中浸泡15分钟，水中加1勺盐。

西兰花饼的做法

【西兰花饼】

食材：西兰花半朵、香肠1根、鸡蛋2根、勺食盐、半勺胡椒粉。

做法：

1、需要的食材准备好。

2、西兰花洗净，锅中烧水，水开后加入少许盐几滴油，放入西兰花焯水一分钟捞出控水。

3、西兰花放凉后切碎。

4、香肠去掉外包装，切成小丁。

5、西兰花香肠丁一起装入盆中，打入2个鸡蛋加入一勺食盐，半勺胡椒粉，搅拌均匀。

6、然后少量多次地加入面粉。

7、直搅拌到看上去有粘稠状就可以了，（想吃有嚼劲的小饼，面稠就要一些，根据自己口感添面粉。）

8、平底锅上刷一层食用油，用勺子舀入适量面糊，摊开成几个圆饼状，开小火，先烙两分钟定型后翻面，等待两面变成金黄色，即可出锅。

9、这道早餐饼不需要揉面和发面，过程也就几分钟，做法简单，营养美味又解馋。

关于牛肉红萝卜西兰花饼的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉红萝卜西兰花饼的做法 请问一下西兰花胡萝卜鸡饼的推荐做法

牛排鹌鹑蛋红萝卜的做法

请问一下西兰花胡萝卜鸡饼的推荐做法

西兰花饼的做法

牛肉红萝卜西兰花饼的做法 请问一下西兰花胡萝卜鸡饼的推荐做法相关推荐

牛肉红萝卜西兰花饼的做法请问一下西兰花胡萝卜鸡饼的推荐做法

牛肉红萝卜西兰花饼的做法请问一下西兰花胡萝卜鸡饼的推荐做法相关推荐