牛肉冻货批发的软件?中国最大最齐的鸡牛羊肉冻货批发市场在哪里

牛肉冻货批发的软件?中国最大最齐的鸡牛羊肉冻货批发市场在哪里

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冷冻肉批发一手货源在哪里

冷冻肉批发一手货源在哪里

1、火锅店、串串店、食材超市或者自家用的;

2、冻品牛肉经销商、商超送货商;

3、牛肉加工厂、大型连锁餐饮、酒店。

这些客户想找到的是牛肉批发厂家,都是一手货源。

扩展资料

1、长沙高桥大市场

地址:湖南省长沙市东二环一段578号

所在地:湖南省>长沙市

市场介绍

湖南高桥大市场是湖南高桥大市场发展有限公司的主要项目之一,是省市“九五”重点工程和国家重点扶持的市场建设项目,经过13年的发展,已成为中南地区规模最大的国家级综合批发市场和全国第四大市场。

2、湖南岳阳花板桥批发市场

地址:岳阳市巴陵东路(八字门)

所在地:湖南省>岳阳市

市场介绍

花板桥蔬菜批发市场由于确定了以市场为龙头,促进农业产调和生产发展的经营服务宗旨,近几年来,充分利用市场功能,积极参与蔬菜基地建设和农业结构调整。

3、湖南长沙红星农副产品大市场

地址:长沙市井湾子往南800米

所在地:湖南省>长沙市

市场介绍

湖南长沙红星农副产品大市场项目发展是我市场发展的重点。来自云南、海南、广西等地的新鲜蔬菜、内蒙的土豆、甘肃的洋葱、山东的大葱等等通过市场辐射全省和周边城市,起到了南菜北调的中转集散作用。

中国最大最齐的鸡牛羊肉冻货批发市场在哪里

中国最大最齐的鸡牛羊肉冻货批发市场在哪里

是万邦国际批发市场,位于河南省郑州市中牟县。

羊肉食谱

羊肉汤粉

食材

羊腿80克

步骤

锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用

汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时

好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富

同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟,羊后腿肉用肉锤拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等

锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放,汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟

接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态,羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅。

孜然羊肉

主料

羊肉适量

辅料

孜然适量,五香粉适量,辣椒粉适量,芝麻适量,盐适量

做法

1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。

2、锅内到油,烧热。

3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加调料调味即可。

小窍门

最好选用羊肉切小块,不要用羊肉片,这样口感更好。

选用的是羊腿肉,瘦不腻,而且有嚼劲,用羊排肉总觉得太腻。

油要适当多放点,这样炒出来的肉不柴。

要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。

辣味孜然羊肉

主料

山羊肉2000克

辅料

油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量,香叶适量,鲜抽适量,老抽适量,孜然粉适量

做法

1.冰箱的羊肉取出解冻,准备好调料

2.把羊肉用开水焯一下捞出,把羊肉放入高压锅

3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

4.把高压锅的羊肉捞出,炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

5.放入羊肉煸炒10分钟,加孜然粉

6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软

7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可

冷冻牛肉批发一手货源在哪里

冷冻牛肉批发一手货源在哪里

冷冻肉批发一手货源可以到肉类加工厂去寻找。冷冻肉是在把动物宰杀后,通过急冻后放置于极低温度下储存的肉类,鲜活的牲口从宰杀到冻结的过程一般都会在肉类加工厂进行。建议也可以去找一些自己有产品线的农业公司,这类公司从养殖到宰杀再到冷冻加工都是由本公司经手的,加工完后就是出货了。

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