蒜蓉牛肉丸减脂能吃吗(买牛肉丸送的蒜蓉怎么吃)-菲力牛肉网

蒜蓉牛肉丸减脂能吃吗(买牛肉丸送的蒜蓉怎么吃)

大家好，今天小编来为大家解答蒜蓉牛肉丸减脂能吃吗这个问题，买牛肉丸送的蒜蓉怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

买牛肉丸送的蒜蓉怎么吃

你好，牛肉丸送的蒜蓉怎么吃？吃面条的可以吃呀，想怎么吃都可以啊？看你自己的爱好了呀，不要这么认为，希望可以帮到你，中午好，想怎么吃都可以啊？看你自己的爱好了呀，不要这么认为，希望可以帮到你，中午好

牛肉丸白萝卜汤怎么做味道鲜美有营养

牛肉丸白萝卜汤怎么做味道鲜美有营养？

如果买牛肉丸的成品，真的做起来非常简单

1.白萝卜去头去根去皮洗净，转着切成滚刀块。生姜去皮，切4片。葱洗净，切两段4cm长葱白。

2.甜玉米洗净，切成两段。

3.将步骤1准备的材料放入砂锅，加水，开大火煮沸，转小火煮30分钟，加入潮州牛肉丸、甜玉米，开大火，煮沸后转成小火，再煮15分钟，开锅撇掉葱白，加少许盐、白胡椒粉，也可加少量鸡精。

4.放上一点葱花、香菜、和几片紫菜。

小贴士：

用的是从超市买的牛肉丸，口感Q，有弹性。如果手边没有牛肉丸，用牛肉片也可以。牛肉片要先过一下热水，烫到刚好变色，捞出，等萝卜汤快好了，再放入烫过的牛肉片，小火煮10分钟。

自己做牛肉丸子的制法：

1、将牛肉洗净切成块，葱头去皮，和牛肉放在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放入盆内，加入盐、植物油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加清水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。

2、向汤锅中放水烧开，用手把肉馅挤成丸子，放入开水锅中。待丸子漂起，烧开时，将丸子放入冷水里洗去浮沫，放入漏勺内，沥干水分。

还有复杂点的做法：

准备制作牛肉丸的材料：牛肉，食用盐，白糖，生抽，黑胡椒粉，料酒，淀粉，清水，泡打粉。

制作方法：

首先将准备好的牛肉给清洗干净，然后把牛肉上的筋膜给剔除掉之后，我们就可以把牛肉切成小块儿，再切成小块儿以后，然后把我们准备好的调料放在牛肉汁中搅拌均匀，搅拌均匀之后，就可以把牛肉放入绞肉机中打成肉泥了，在打肉泥的时候，我们可以少量多次的来打，因为这样可以把牛肉泥打得更加细腻，注意可不要一次搅得太多了，否则就不会太细腻了。

在牛肉泥打好之后，就可以把打好的牛肉泥放在一个大盆中，然后用手摔打，摔打的时间越长，那么制作出来的牛肉丸子就会更有嚼劲。在摔打过之后，可以先把牛肉泥盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏一晚，等到第2天的时候再做这样牛肉丸子的口感就会更加的滑嫩。

等第2天的时候，把冷藏好后的牛肉泥取出，然后在锅中加入适量的清水烧开，等到锅底开始有密集的小气泡之后，就可以把火关掉了，然后用手抓上一把牛肉，从虎口处挤出之后用勺子把丸子放入锅中，注意勺子要完全的深入，始终这样牛肉丸的表面遇热就会立刻脱落了。

牛肉丸下的太多也会变得非常拥挤，堆的特别多的时候可以用勺子轻轻的搅一下，但是要注意动作一定要轻一些，避免把牛肉丸给搅散了。等把所有的牛肉丸都到锅中之后就可以开火，然后将水烧开牛肉丸都漂浮在上面就可以关火了。

然后可以把牛肉丸子给捞出来了，之后过冷水，注意在过冷水的时候要过两次，这样可以保证牛肉丸子更加的鲜嫩细腻，而且口感更加的Q弹好吃，这一步也是非常的重要的，可千万不要忽略了。

在过完凉水之后，把牛肉丸捞出，然后放在保鲜袋内之后，放在冰箱的冷冻室里冷冻，然后想吃的时候就可以取出一些，不管是做牛肉丸子汤还是吃火锅或者是做其他的都是非常的方便的。

低脂肪而且美味的食物有哪些

人体健康生存需要水、蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素均衡摄入，若脂类过高，甘油三脂、胆固醇指标起过正常值，就必须要调整饮食结构，多食用做脂类饮食并结合运动，使高脂值趋于正常。

低脂饮食原则上“素多荤少”，注重清淡，多摄取新鲜蔬菜水果、薯类、五谷杂粮，烹饪食物时油、粮、盐少放，尽量用蒸、煮、凉拌。

具体的低脂肪食物有：青菜、木耳、粉丝、番茄、豆腐、蘑菇、茄子、大葱、丝瓜、菜花、冬瓜、芹菜、黄瓜、胡罗卜、绿豆芽、土豆、山药等。

能降脂的食物有：海鲜、香茹、海蜇、鱼、木耳、玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹菜等。

以下食物属高胆固醇、高脂、高热量的食物，要特别注意区分：

动物内脏、蛋黄、动物脑髓、脊髓、花生、奶油、肥肉、动物油、巧克力、白糖、面、糖等。

选择低脂肪食物，也要科学合理进食，切勿暴饮暴食，违背健康减脂初衷。

希望我的回答对朋友们有所帮助，谢谢！

现在都很关注高蛋白低脂肪的话题，因为脂肪摄入过多很容易肥胖，所以低脂肪又美味的食物成了很多人的选择。

1、豆制品，豆腐和豆浆脂肪含量不高，豆类中脂肪是以乳化的形式存在，更容易被人体消化吸收，在低脂肪高蛋白食物中排第一的应该是豆类。

2、肉类，瘦肉的脂肪含量比肥肉中的脂肪含量要低，要吃肉可以吃瘦肉，鸡鸭肉，牛肉。

3、蛋类，蛋清中营养素主要是蛋白质，蛋清中的脂肪含量底，蛋白质能够被人体完全吸收利用。

4、鱼类，鱼类脂肪含量低，鱼肉肌纤维较短，能够很好的吸收消化，不会产生多余的脂肪。

5、蔬菜水果，蔬菜水果中有更多的维生素，膳食纤维，提高免疫力，降低患肥胖的重要作用。

魔芋豆腐，蒜蓉金针菇，蒜蓉西兰花，无油煎鸡胸肉，蘸黑椒汁不错。凉拌黄瓜粉丝，牛肉海带汤，煎巴沙鱼柳，

这个问题我很感兴趣，最近在减肥中，对食物比较在意，以下几种食物低脂肪有美味，即便减肥也不用刻意回避。

1.鸡胸脯肉，是减肥食谱中最受欢迎的晕菜，水煮后总沙拉拌一下即可。

2.鱼，鱼属于高蛋白低脂肪的事物。清蒸就很美味，我常吃的鱼有武昌鱼，鲈鱼，清蒸就能保持鲜香。草鱼和鲤鱼红烧，鲫鱼和胖头鱼煮汤。

3.海鲜，虾，螃蟹，扇贝类。蒸熟蘸醋和生姜吃。

海带，紫菜，苹果，猕猴桃，西红柿，木瓜等都是脂肪少的食品

之前大家的答案都在写低卡主食，那我就来写写低卡零食吧。

其实减过肥的朋友们都知道，减肥往往不是毁在肚子饿，而是嘴巴饿。所以找到低卡低脂又解馋的零食才是当务之急。下面就给大家说说我减肥时候试过的零食。

1.调味鸡肉松或鸡肉丝

减肥时期大家水煮鸡胸肉都吃腻了吧？为啥呢，因为鸡胸肉低卡低脂还补充蛋白质，但不好吃呀，所以强烈推荐大家试试调味鸡肉丝，越嚼越有味，和猪肉松牛肉松差不多。x宝就有售，勤快的同学们可以自己做，方法很简单，把里面糖替换成赤藓糖醇就更赞了。

2.春雨方便粉丝

特别适合大半夜想吃泡面的时候，汤头浓郁，口味多，最重要一包只有55卡热量。想吃咸的时候来一包，超满足。

3.蛋白煎饼粉

这种东西是粉末状的，每一份是50克，每份的热量是180大卡，可以被做成一个松饼。想吃糕点的同学可以试试。

4.蛋白质薯片

想吃薯片对不对？垃圾食品总是和你能够让人快乐（大雾）。但这个可不垃圾哦，你看这热量，一包才130大卡，碳水含量最高只有5克，蛋白质有20多克，完全可以放心嗨了，不过捏，就是有点小贵。

5.低卡冰淇淋

大夏天的想吃冰淇淋对不对？很容易破功对不对？

一杯热量只有80大卡，比市面上的冰淇淋热量低太多了，我觉得可能是最减脂的零食了。

这款冰淇淋的糖分和脂肪含量比普通的冰淇淋低很多，口味偏清淡，是用鲜牛奶来制作的。香草味还是用纯正的香草籽来做的。

6.鸡胸肉肠

许久没吃到有味道的肉了对不对？来根鸡胸肠吧，一本满足。某宝上卖的一般一份是80克，鸡肉肠100克的热量是130大卡，蛋白质有25.6克，比即食鸡胸肉好吃，口感Q弹，代替普通香肠完美，上班饿了来一根。

7.低卡巧克力布朗尼

每个33卡，是不是很棒！还有丰富的膳食纤维。

今天的减肥小零食就为大家介绍到这里，容我想起来了再慢慢增加。感谢大家耐心看完。

祝大家天天开心('')ﾉ

这个就多了去了。蔬菜。鸡胸肉，牛肉。就算低脂肪的菜只要会做也可以做出美味来

低脂肪且美味的食物有好多。比如鸡蛋和低脂牛奶，你可以把鸡蛋和牛奶加上低筋粉做饼吃，在配点酸奶。

鸡胸肉也是低脂肪的，吃之前可以用把鸡肉划刀，用料酒，调料腌制半个小时，然后在加点黑胡椒粉，或者黑胡椒酱，均匀涂抹，放烤箱里烤一会，或者煎着吃都可以。煎老点更香，也可以煎嫩点，看各人喜爱吧。

鱼肉，超市里有那种巴沙鱼段子，现成的买回去上锅蒸，蒸鱼的时候，切点洋葱碎，下锅慢慢炒到焦黄，香气散发出来，炒好洋葱加点胡萝卜丁加点水慢慢炖。水开后可以加一勺咖喱粉适量的盐，然后大火收汁。热热的咖喱汁浇到蒸好的鱼肉上面也可以在上面放点配菜，黄瓜，西红柿都可以。就欧凯了。

牛肉，豆制品，鸡蛋，全麦面包，蔬菜，等等这些都可以制成低脂肪的美食，但要注意在制作的过程中，要少油哦。

香煎鸡胸肉，烤牛肉丸，鲜虾沙拉，香煎带鱼

【蔬菜烘蛋】

减脂期最爱吃！最方便！还营养的食物！

1把各种蔬菜（叶菜更好）洗好，打好蛋液备用。2豪迈的把一大把蔬菜放进不粘锅，大火，不用放油，蔬菜会有水分出来

3然后倒入蛋液，中火等一会

4可以撒点奶酪转小火焖一会，就好啦然后放点自己喜欢的酱棒呆(๑)关键是蔬菜可以每天各种组合，简直自由发挥。总有一款适合你的口味

【金枪鱼拌玉米】

1买超市水浸的金枪鱼，加玉米，加少量蛋黄酱（可以买脂肪减半的那种）

2拌匀

别看其貌不扬，简直好吃升天

【牛奶南瓜/紫薯饮】

南瓜简直是减脂的神物，热量每100克只有22大卡，而且高纤低脂，关键是还甜啊在减脂期根本吃不到什么甜食的世界里，有它是多美好

1将南瓜蒸熟，用勺子碾碎

2倒上牛奶，拌匀就好啦

方便快捷，美味低脂啊，我们都爱他(๑๑)紫薯也是一样做法哦

【鸡蛋三明治】

看深夜食堂的时候学的

1将水煮蛋切碎。

2拌上少量沙拉酱

3用全麦面包夹上，把边切掉，然后切十字

美貌美味好吗美好的早晨，嗯哼

【番茄意大利面】

其实意大利面是一种低脂肪高蛋白的食物，很适合在减脂增肌的时候食用的，当然量要控制好1意面煮熟捞起，放少许橄榄油拌好备用。

2新鲜番茄切丁，少许油入不粘锅炒出汁（建议使用不粘锅，因为这样油很省，少许油的意思就是真的刷一层油就可以了！真的很少）

3少许盐，把番茄面条装盘，再挤点番茄酱，撒点胡椒粉完成

【红焖牛蹄筋】牛蹄筋看起来很肥是吧，吃起来很过瘾吧，热量只有不到150大卡！

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