萝卜炖牛肉高压锅推荐?高压锅牛肉炖萝卜家常做法
• 阅读 16• 作者 文枝子
大家好,关于萝卜炖牛肉高压锅推荐很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于高压锅牛肉炖萝卜家常做法的知识,希望对各位有所帮助!
高压锅牛肉炖萝卜家常做法
首先把牛肉萝卜洗干净。牛肉放葱姜酒焯水,好了之后就放入高压锅,萝卜也放进去,放一点酒,香叶进去,煮20分钟,然后放调味料,放一点枸杞,胡椒粉搅拌均匀,再煮几分钟就可以了。
苏泊尔电压力锅怎么炖牛肉萝卜
牛腩3斤
白萝卜2斤
做法步骤
1、食材备齐;
2、牛腩放冷水中浸泡半小时去血水;
3、将牛腩焯水后放入球釜内;
4、将葱切成段姜切片,和花椒、八角、桂皮一起放入油锅中爆香,加水烧开,倒入料酒、老抽、生抽和冰糖,搅拌均匀后倒入球釜中,没过牛腩;
5、将球釜放入电压力锅内,锁上开合旋钮。按“中途加菜”键,再按“食材选择”键,选择“牛羊肉类”,“烹饪方式”中选择“焖炖”,再按“开始”即可;
6、将白萝卜洗净后切滚刀块;
7、待中途排气结束提示加菜后开盖,夹出葱段,放入盐和白萝卜,盖盖后按“开始”键;
8、烹制结束后开盖,可见牛腩和萝卜呈软烂状,盛出即可。
牛肋骨炖萝卜高压锅做法
材料:青萝卜、牛肋条肉、盐、老抽、生抽、食油、香叶、花椒粒、桂皮、八角
1、牛肋条肉洗净。
2、准备调料。
3、肉切2厘米左右的块,凉水下锅,焯去血沫。捞出洗净沥干。
4、肉块和调料放入电压力锅中,加清水,水量超过肉块高度的一倍,选择豆/蹄筋键。
5、30分钟后肉炖好,炒锅大火加热,放油,油五成热放入葱末爆香。
6、放入萝卜、生抽、老抽、蚝油调味,继续翻炒一分钟。
7、加入炖好的牛肉和汤,汤和食材的高度一致。
8、最后装盘。
关于萝卜炖牛肉高压锅推荐的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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