大白菜牛肉粥的做法大全，白菜粥正宗做法-菲力牛肉网

大白菜牛肉粥的做法大全，白菜粥正宗做法

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白菜粥正宗做法

主料

白菜200g

火腿肠2根

胡萝卜1根

大米300g

辅料

盐2勺猪油15g老姜15g

白菜去掉老叶，洗净，切碎。

胡萝卜去皮，洗净，切碎。

火腿肠也切碎。

大米淘洗干净，备用。

老姜洗净，切碎，做菜稀饭放点老姜比较香。

煮锅里放入清水，放入大米。

放入姜末，盖上盖子，大火煮开。

放入胡萝卜，转中火，揭开盖子熬制。

再次煮开后，放入白菜。

大米、胡萝卜、白菜都快煮熟时，放入火腿肠。再熬制1分钟左右，调入适量猪油，食盐，搅拌均匀关火。

盛出即可食用。

白菜肉末粥的做法有哪些

准备食材，瘦肉，大米，胡萝卜，小白菜。食用油，精盐，味素，鸡精，生抽，

第一步，猪瘦肉洗净切丁，胡萝卜丁少许，和洗好的大米一起熬粥，小火慢熬，熬到粥浓稠，肉香烂。

第二步，小白菜洗净，切段，烧开水焯一下，放冷水中过凉，挤掉多余的水分。

第三步，锅中油少许，烧开加入葱花爆炒出香味，加入小白菜，加汤少许，加入适量精盐，味素，鸡精，烧开，加入熬好的肉粥，煮开锅即可。

特点，菜香汤浓，汁多粥糯，入口即化，肉味鲜美，老幼皆宜，好消化易吸收，营养丰富。

锅

小米白菜燕麦粥做法

—食材清单—

主料:小米适量

辅料:燕麦片适量，白菜2片，清水适量

—烹饪步骤—

1·在锅中放入清水，加热到沸腾。

2·准备小米，淘洗干净。白菜叶清洗干净切碎备用

3·加入燕麦片，可以选择即食燕麦片。

4·水烧开之后，把食材下入锅中。等待下了米和燕麦的汤沸腾。

5·沸腾之后盖上锅盖，小火煮15分钟左右。

6·15分钟后可以出锅了。

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