红椒牛肉炒面怎么做才好吃？牛舌头炒面的做法-菲力牛肉网

红椒牛肉炒面怎么做才好吃？牛舌头炒面的做法

大家好，今天来为大家解答红椒牛肉炒面怎么做才好吃这个问题的一些问题点，包括牛舌头炒面的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

牛舌头炒面的做法

食材:

面条250克、牛舌80克、青椒15克、红椒15克、小葱2根、大蒜10克、油适量、盐半匙、糖半匙、生抽1匙、老抽1匙、蚝油1匙、胡椒粉5g、生粉5g、

步骤:

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所有食材准备好，辣椒切丝，大蒜拍碎，牛肉切片，葱切小段

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牛舌用盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉腌制

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锅中水开后，下面条，煮熟后捞出过冷河，沥干水，拌入少许食用油防粘

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锅烧热，放油，爆香蒜末，牛肉入锅，炒断生后盛出

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仅用锅中余下的油把青红椒炒断生后盛出

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重新起锅，烧热，放油，下面条翻炒，这里要注意的是，面条极易给锅铲炒断，可借助筷子拨散

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当面条有焦香的感觉时，把碗汁（生抽，老抽，蚝油，糖）放入炒匀

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之前炒好的牛肉与青红椒回锅

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大火快速炒匀，即可盛盘出锅开吃

五香牛油炒面儿详细做法

葱，suan，生姜，蘑菇，青红辣椒洗净切好

牛肉加五香粉，盐，胡椒腌制，我用的是安格斯黑牛肉。然后平底锅中高火加热，加油，加入牛肉，1-2分钟，盛入盘中

平底锅加入青椒，蒜，生姜，葱，红椒炒3-4分钟。加入酱油，甜辣酱，2tbsp水，加入褐菇和面条，炒3分钟左右加入牛肉。

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主料:

面条250g

辅料:

猪肉50g

洋葱半个

青椒半个

生抽适量

老抽适量

鸡精适量

植物油适量

步骤：

1·先把切面煮熟，过冷水三次沥干，让面条更清爽，不粘。

2·把肉，洋葱，青椒都切好备用。

3·炒锅放油，加入肉炒至变色，加入洋葱，青椒，炒出香味。

4·放切面，加入生抽，老抽，目的提鲜上色，再放适量鸡精，搅拌均匀，因为有酱油就不必放盐了。

5·装盘

红椒牛肉炒面怎么做才好吃和牛舌头炒面的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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