牛肉黑胡椒汁炒饭？推荐黑椒牛柳炒饭的做法-菲力牛肉网

牛肉黑胡椒汁炒饭？推荐黑椒牛柳炒饭的做法

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牛肉炒饭最正宗的做法是什么

牛肉的销量非常得好，在很多国家它的销量比猪肉还要好，就是因为它里面的肥肉很少，有很多瘦肉，而且肉质非常的紧致，细菌含量非常的少，所以很多人可以用它来填饱肚子，也可以用它来制作各种各样的美食，不管是五星级酒店，还是路边的小摊，都可以有各种各样制作牛肉的方法，比如说可以制作成牛排，也可以制作成牛肉粉，当然了还可以用牛肉制作成牛肉干、麻辣牛肉、牛肉炒饭等等美食。牛肉几乎对人体没有任何影响，无论是没有牙齿的老人也可以知道软嫩的牛肉，小孩也可以把牛肉作为早餐，让自己一天的营养得到满足。健身人士最喜欢吃牛肉了，因为这样可以满足他们减脂、减肥、塑形的需要，并且制作起来非常的简单，在高强度的运动之后，也不会觉得是一种生活负担。

牛肉制作成的美食很多，但我觉得最好吃的还是牛肉炒饭。制作方法非常的简单，而且材料也可以轻而易举地得到，但是却非常的美味，尤其是和酸梅汁、绿茶一起食用的时候，那真的是太爽快了。接下来就为大家介绍如何制作正宗的牛肉炒饭。

需要的食材：牛肉、鸡蛋、香菜、葱、甜玉米、红萝卜、生抽、黑胡椒

具体的制作过程：

1、用过夜的米饭。这样的米饭颗粒比较分散，表面也比较硬，颗粒分明。

2、把牛肉切成薄片，然后放入料酒、生抽、盐、胡椒粉，用手均匀腌制，放置10分钟。

3、把红萝卜、甜玉米、葱切成碎块。

4、在锅中烧油，放入大蒜、辣椒，爆炒，让油变得金黄。然后就放入腌制好的牛肉，红萝卜，甜玉米，葱，爆炒3分钟。

5、放入搅拌均匀的鸡蛋，一起混合爆炒2分钟。

6、放入颗粒分明的过夜饭，爆炒3分钟。

7、撒上一些辣椒粉、胡椒粉和香菜，搅拌个半分钟。

这样美味、正宗的牛肉炒饭就制作完成了，建议再搭配一杯酸梅汁和绿茶食用。

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