电饭煲卤酱牛肉(电饭锅酱牛肉)
各位老铁们好，相信很多人对电饭煲卤酱牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于电饭煲卤酱牛肉以及电饭锅酱牛肉的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
电饭锅酱牛肉
食材清单：牛肉二斤半，盐适量，老抽一汤勺，酱油一汤勺，桂皮一小块，八角两个，料酒一汤勺，姜三两，白酒两汤勺，辣椒四五个，蚝油一汤勺，艾叶三片。
烹饪步骤：
1.牛肉买回切成块，凉水净泡一个小时，泡出血水，锅中烧开水，倒入牛肉煮十分钟，辅料准备好。
2.煮十分钟后的牛肉，捞出加入电饭锅中。把准备就绪的辅料加入其中，加入少许盐，加入料酒一勺、老抽一勺、酱油一勺、蚝油一勺。
3.加入少量开水搅拌均匀牛肉汤汁刚刚到牛肉一半即可，电饭锅调节到熬粥即可。
卤牛肉电饭锅煮多久
1、卤香牛肉电饭煲煮两至三个小时。电饭煲的功率比较低，卤制牛肉的时间会比较久一些。
2、卤牛肉的时间跟牛肉的大小有关，个头偏大的牛肉，卤制的时间就会稍长一些。牛肉在卤制之前可以放在清水中浸泡，过水以后再卤，这样既能缩短卤制的时间，也能使牛肉的口感变得更好。
何大厨酱牛肉的做法
1、主料：卤牛肉220克、胡萝卜40克、柿子椒1个。
2、辅料：青蒜叶适量、生姜3克、辣酱5克、生抽酱油10毫升、食用油20毫升。
文章分享结束，电饭煲卤酱牛肉和电饭锅酱牛肉的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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