咸菜牛肉(腌菜炒牛肉做法)
这篇文章给大家聊聊关于咸菜牛肉，以及腌菜炒牛肉做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
苏子叶牛肉咸菜的做法
材料:
牛肉500克，酱200克，玉米100克，萝卜1个，苏子叶，姜，盐，胡椒粉，砂糖，料酒，油，麻油，烧排骨1碗，蒜，葱
做法:
1.玉米洗干净备用，萝卜去皮切小块备用，姜切片2-3片，蒜切碎，葱切段。
2.姜蒜爆香油锅，下玉米、萝卜、烧排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸过面）煮开后加入2大茶匙调味酱（例如柱候酱海鲜酱蚝油鲍鱼汁排骨酱等那些都可以）少许胡椒粉和砂糖，翻炒均匀后慢火煮至土豆软身，汁水快收干。
3.撒入葱段，撒麻油翻炒均匀即可熄火
牛肉西红柿咸菜的做法
1.牛肉切薄片腌制好备用。
2.咸菜洗净切短段。
3.番茄切小块。
4.锅烧热下油、姜、蒜爆香。
5.下番茄炒软。
6.加入咸菜、水、糖煮。
7.加入牛肉煮熟(要是在饭店里就拉油过后才放进去)。
8.加入鸡精、胡椒粉、盐调好味，吃酸的可加点糯米醋，淋上香油出锅。
9.装盘。
腌菜炒牛肉做法
食材用料
水腌菜250克，牛肉150克，青椒1个，小米椒1个，姜小块，油适量，醋精适量，盐适量
做法步骤：
1，水腌菜清洗干净、切粒
2，牛肉清洗干净、切粒、用油、盐、腌制10分钟
3，青椒清洗干净、去籽切段、指天椒切粒、姜去皮切丝
4，热锅放油、放姜、指天椒爆香，放入牛肉炒至变色
5，放入水腌菜、炒片刻
6，放青椒炒至断生
7，放醋精、盐、炒匀即可出锅（水腌菜本身有咸味、适量少放盐）
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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