萝卜顿牛肉用佐料牛小肉炖萝卜做法-菲力牛肉网

萝卜顿牛肉用佐料牛小肉炖萝卜做法

其实萝卜顿牛肉用佐料的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛小肉炖萝卜做法，因此呢，今天小编就来为大家分享萝卜顿牛肉用佐料的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛小肉炖萝卜做法

用料：牛肉150g，萝卜1根，家乐牛肉浓汤宝1颗，料酒1勺，酱油2勺，蚝油1勺，生姜2片。

酥烂又美味的萝卜炖牛肉做法：

1.准备好牛肉、萝卜、家乐牛肉浓汤宝。牛肉洗净切成片，生姜切片，萝卜去皮切块。

2.锅中放入切好的萝卜块，加入3碗清水

做牛肉炖萝卜放什么调料

牛肉炖萝卜的调料如下：葱、姜、八角、料酒、精盐、酱油、味精、豆瓣酱。

主料：牛肉、白萝卜。具体做法如下：

1、牛肉切成小块、生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段。

2、锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒、葱、姜、蒜。

3、放入牛肉焯水。

4、将萝卜切成块。

5、锅里放入适量油，放入焯过水的牛肉，翻炒。

6、加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味。

7、加入萝卜继续翻炒一会，加入适量水烧开。8、转入高压锅，大火烧约10分钟后，中小火煮半小时即可出锅。

牛肉炖白萝卜放胡椒粉吗

要放，胡椒粉可以提鲜。

1、食材：牛肉1斤、白萝卜2根、葱一小把、酱油适量、蒜米4瓣、盐少许、生姜3片、花生油适量、干山楂片5片、料酒适量、白砂糖少许。

2、做法如下：将市场上买回来的牛肉清洗干净后，去筋切成小正方块放到碗中，白萝卜切皮备用。

3、将白萝卜切成比牛肉大一些的小方块，加入少量的盐腌制入味。

4、锅内加入少量的清水将准备好生姜片，料酒倒在锅中，煮开水之后，加入切开的牛肉。

5、牛肉在沸水中煮2-3分钟捞起锅冷水，这过程要反复清洗2-3遍。

6、将过水清洗干净后的牛肉块晾一下，锅内加入花生油，盐，生姜片，蒜米，炒香之后，加入牛肉块继续翻炒入味，再次加入生抽，白糖，葱白大火翻炒2分钟即可。

7、将炒香后的牛肉加入高压锅内，倒入之前腌制好的白萝卜加入适量的水，几片干山楂一起大火烧煮40分钟，即可。

8、待高压锅内的气压消掉之后，打开盖子即可盛出装盘，然后撒上适量的葱花和胡椒粉，这样一道美味简单的牛肉炖白萝卜就完成啦！

关于萝卜顿牛肉用佐料到此分享完毕，希望能帮助到您。

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