香草番茄炖牛肉的功效？香草和什么最配-菲力牛肉网

香草番茄炖牛肉的功效？香草和什么最配

大家好，关于香草番茄炖牛肉的功效很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于香草和什么最配的知识，希望对各位有所帮助！

香草和什么最配

1.罗勒：提味，增香。搭配：番茄、鸡肉、披萨、牛肉、鸭肉、鱼肉、沙拉、腌料、烧烤。

品种：甜罗勒

2.牛至：带甜味，刺激。搭配：肉类烧烤、鸡肉、奶酪、火鸡。

3.鼠尾草：带有香味，轻微胡椒味。搭配：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、意面。

快结束前放鼠尾草，味道浓烈不宜太多，不耐高温，不宜长时间烹制。

4.百里香：浓郁香味。腌肉料、鱼肉、

5.卡宴辣椒粉：

6.莳萝：搭配鱼虾贝类

7.迷迭香：增香、提味。搭配：腌肉原料、烧烤、肉类。

8.茵陈草：香气浓郁。不以多放。法餐必放。

9.胡椒薄荷：搭配：羊肉、香烟、果酒、果茶。

10.山椒：日本花椒。

11.小茴香：

12.大茴香：

13.月桂叶：

14.葛缕子：与小茴香交错使用。外国小茴香。清甜芳香，咬碎后有柠檬皮辛辣苦涩。去除肉腥臭。

15.藤椒：绿色、清香。麻香。

牛肉有哪些吃法？

你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！

你喜欢牛肉的哪种吃法？怎么做？在我们家夏天牛肉多用来炒着吃，冬天喜欢炖着吃。其中炒牛柳也是我家孩子最喜欢的牛肉做法。当然还有酱牛肉和牛肉干孩子都很喜欢，但是比较家常的炒牛柳做的更多一些。

食材：牛肉、青椒、红椒、生姜

步骤一：把牛里脊去掉切成粗丝，加入适量料酒、生抽、胡椒粉和少许的生粉抓拌均匀。

步骤二：青椒洗净切丝，红椒洗净切丝，生姜切细丝。

步骤三：热锅加油，倒入牛肉丝滑炒至变色盛出备用。

步骤四：热锅加油，倒入青椒丝和红椒丝，翻炒至断生，倒入滑过的牛肉，加盐、鸡精和少许白糖，生抽，翻炒均匀即可。

牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，维生素B6，肉毒碱，亚油酸等等。牛肉中的氨基酸比其他食品都要高，对增长肌肉和力量有效。牛肉中的维生素B6可帮助人体增强免疫力，有助于恢复紧张训练后的身体和生长发育及手术后需要补血和修复组织的身体。

我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！

加州牛肉面炖牛肉秘方

原料：

牛腩1斤，蕃茄(大)1颗，白萝卜1/2条，葱2支，老姜数片，大蒜5粒，高汤适量。2.拉面，青菜，酸菜，葱花，辣豆瓣酱3大匙，酱油1/2杯，冰糖少许，香料包1包，香料包38元1包。

√制作流程：

(1)先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。

(2)煮一锅热水将牛腩氽烫过后，将血水挤出，沥干待用。

(3)锅内放入食用油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色。

(4)在锅中加入高汤，盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、香料、葱、冰糖、香料包1包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。

(5)将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可

关于香草番茄炖牛肉的功效的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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