牛肉炒辣椒洋葱过油嘛(王刚炒牛肉的做法)
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王刚炒牛肉的做法
用料：牛肉165克，生抽2勺，老抽1勺，白酒1勺，生粉2勺，盐1小勺，料酒1勺，麻油1勺，色拉油适量，干红辣椒4个，葱姜蒜少许，香菜少许
做法步骤：
步骤1，牛肉洗净切薄片，干红辣椒切段、姜和蒜切细。腌牛肉，放如上用料的全部配料，除了白酒及留下一半蒜末等下炝锅。用手抓匀腌20分钟。
步骤2、锅里比平时炒菜多放点油，放入另外一半蒜炒香，倒入牛肉大火炒30秒（只要30秒），再沿着锅边倒入白酒，撒下葱段和香菜翻拌均匀就可以了！这个菜值得一试。
步骤3、撒下葱段和香菜翻拌均匀就可以了！这个菜值得一试。
步骤4，出锅装盘撒少许芝麻即可，要是没有也没关系
熟牛肉可以炒洋葱吗
我感觉熟牛肉是可以炒洋葱的
炒洋葱的时候和熟生没有关系
就是生牛肉的话，在炒菜之前也需要用油煎熟的，熟牛肉是熟的，我感觉也要过一下油
爆炒牛肉做法王刚
主料:牛肉适量
辅料:甜椒适量，葱花适量，盐适量，孜然粉适量，淀粉适量
—烹饪步骤—
1·牛肉我选的是里脊，孩子吃很嫩，切好薄片。
2·牛肉放入盘中加入料酒去腥，放入少许盐，放入少许淀粉，用手抓匀。
3·牛肉先下锅翻炒，变色后盛出放入盘中待用，
4·锅中放入油，放入葱花
5·放入切好的甜椒，大火翻炒
6·加入炒好的牛肉，加入孜然粉，加入少许的盐，出锅。
关于牛肉炒辣椒洋葱过油嘛和王刚炒牛肉的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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