牛肉炒辣青椒的做法(韩式干辣椒炒牛肉怎么做如何做好吃)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享牛肉炒辣青椒的做法，以及韩式干辣椒炒牛肉怎么做如何做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
韩式干辣椒炒牛肉怎么做如何做好吃
用料牛肉500g圆葱或大葱少许干辣椒（青色的哦）适量（依个人口味）大喜大烤肉酱半袋蚝油小半勺牛肉粉或鸡精少许大蒜三瓣香菜两颗韩式干辣椒炒牛肉的做法牛肉横茬切片，备用青干辣椒用温水清洗干净，备用（这个东东是很辣滴，不过不辣就失去这道菜的味道了）大喜大烤肉酱（韩式料理必备神器），与牛肉、圆葱、蚝油一起煨10分钟，由于烤肉酱里的调味料很全，所以基本不用单独放盐。
将上述材料与牛肉混合大蒜切片备用炒锅烧热后倒入食用油先加入干辣椒，煸炒出香味倒入煨好的牛肉，继续翻炒耐心的继续挥舞你的勺子，如果觉得味道淡，可以加一点酱油（普通酱油即可）。将牛肉里的水分炒干，加入蒜片，牛肉粉（或鸡精）继续翻炒片刻。放入香菜，再翻炒一下。不喜欢香菜的可以直接省略此步骤，个人觉得香菜还是很提味的装盘，拍照，晒图！灯光的原因，颜色有点偏暗，不过丝毫没有影响味道～一盘韩式干辣椒炒牛肉，一碗东北秋田小町，一碟韩式辣酱，美美的吃上一顿吧！
牛板肠炒青辣椒怎么做
1.准备好两个青椒
2.将青椒把出去心挖空，然后用水洗干净
3.用手把青椒掰碎
4.把掰好的青椒再稍微清洗一下
5.准备好两根牛肉肠然后去掉外包装
6.用刀把牛肉肠切成片
7.炒勺中加入适量的油
8.待油热之后将掰好的青椒倒入炒勺中
9.然后加入适量的酱油和盐
10.青椒炒的差不多的时候，把切好的牛板肠倒入炒勺中，事先加点水
11.翻炒几下就可以了
青椒牛柳王刚
食材：牛肉一块，紫皮洋葱半个，青椒，红椒半个，生煎2片，蒜2瓣，少量盐，少量白糖，适量胡椒粉，半勺料酒，半勺红酒，一勺蚝油，一勺淀粉，小半勺老抽，一勺黑椒酱（或黑椒粒），食用油
步骤：
1.红青椒切条，洋葱切条，蒜末，姜片备用
2.牛肉切条，用清水抓洗5，6去血水后，用纸巾吸干牛肉表面水份
3.加少量盐，适量胡椒粉，半勺料酒，半勺红酒，半勺蚝油。顺一个方向搅拌，搅拌至牛肉把水份都吸收
4.加一勺淀粉，小半勺老抽调色，黑胡椒研磨器拧2下，搅拌均匀，加一勺食用油，为了防止氧化出水，最后附上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟
5.锅中多倒着油，油温5成热时，加入浆好的牛肉，大火翻炒1分钟后乘出备用
6.锅中加入蒜末，姜片大火爆香，加入半勺蚝油，一勺黑椒酱，小火熬汁
7.加入洋葱，青红椒，中火炒至断生
8.加入之前炒好的牛肉，加少量白糖提鲜，翻炒均匀乘出
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