西兰花炒牛肉治疗什么病呢，西兰花炒牛肉的营养价值-菲力牛肉网

西兰花炒牛肉治疗什么病呢，西兰花炒牛肉的营养价值

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西兰花炒牛肉的营养价值

西兰花炒牛肉的营养价值能够补脾胃。因为从中医食疗的角度来讲，牛肉，肉品，味精，对于脾胃虚弱不思饮食，食欲下降，消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用，能够益气血强筋骨，对于气血不足，一，其酸软的人，适当食用牛肉，通过，其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效，可以增强体质，强奸，金谷。

西兰花可以炒牛肉吃吗

西兰花和牛肉是可以一起食用的，西兰花和牛肉一起食用是不会发生一些不良的反应的，而且也是不会产生有毒的物质的，一起吃是可以很对身体是有很多的好处的，西兰花和牛肉里面的营养都是营养丰富的食材，这两种事情一起食用是会很好的补充身体能量，能够很好的满足身体的营养需求，西兰花里面含有一定量的黄酮类的物质，能够很好的降脂降压，可以很好的预防和调节高血压，牛肉里面含有的亚油酸能够很好的帮助降脂降压和帮助软化血管，我们食用牛肉西兰花能够帮助降低血脂的含量和保持血压的稳定。西兰花里面含有抗坏血酸，能够很好的增强免疫力，可以增强我们肝脏的解毒能力，提高我们身体的免疫力，牛肉里面含有的锌和谷氨酸盐以及维生素B6，一起作用，能够很好的增强免疫系统。但是我们要注意西兰花是不能和西葫芦一起食用的，西兰花里面含有大量的维生素C，而西葫芦里面含有大量的维生素C分解酶，这样就是会使得我们食用的营养价值降低的。

西兰花牛肉怎么炒好吃

主料：西兰花200g、牛里脊200g

辅料：植物油、盐、蚝油、味极鲜、姜、淀粉、香油(适量)

步骤：

1、将牛肉切成片，然后用黑胡椒粉、蚝油搅拌均匀了。

2、然后就将香油搅拌均匀了，腌制20分钟。

3、将姜切成末。

4、将西兰花掰成小朵，然后洗干净了。

5、然后将西兰花焯烫1分钟，捞出来之后就过一下凉水，将水沥干了。

6、在锅里面倒入凉油，等到油7层热的时候，将牛肉滑炒，炒到变色就可以捞起来了。

7、等到油8成热的时候，就是将姜末放入。

8、将西兰花放入，放入适量盐和味极鲜，炒2分钟。

9、最后放入牛肉片和鸡精，翻炒均匀就可以出锅了。

西兰花炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃

主料

牛肉

150g

西兰花

0.5棵

辅料

油

适量

盐

适量

姜丝

适量

蒜蓉

适量

生抽

适量

蚝油

适量

番薯粉

适量

步骤

1.西兰花切开用淡盐水浸泡5分钟，因为西兰花易生虫，农药比较多，泡好后再多洗几遍

2.洗净后沥干水分

3.牛肉切片，用油、盐、番薯粉和姜丝腌10分钟

4.锅里煮开水，下少许油，下西兰花焯水

5.捞出沥干

6.热油锅爆香蒜蓉

7.下牛肉，刚下锅的时候不要急着翻炒，因为牛肉上面有番薯粉，将牛肉摊开待贴锅的一面变色后再翻炒，这样番薯粉才更好地附着在牛肉上，不会粘锅

8.下入少量生抽

9.加入适量蚝油

10.待牛肉八成熟后加入西兰花翻炒熟即可

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