青菜炒牛肉多少钱一份啊 青菜炒牛肉最正宗做法

青菜炒牛肉多少钱一份啊 青菜炒牛肉最正宗做法

大家好,今天来为大家分享青菜炒牛肉多少钱一份啊的一些知识点,和青菜炒牛肉最正宗做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

青菜炒牛肉最正宗做法

青菜炒牛肉最正宗做法

材料:青菜适量,牛肉适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量。

1、将准备好的青菜,用水清洗干净了,一定是要要将根部的泥沙去掉了,然后全部都洗干净了,并且将叶子都去除了,只留下根茎部,然后切成块,放到盘子里面就可以了。

2、将牛肉洗干净之后,切成薄片,然后在牛肉里面加入适量的鸡精、盐、五香粉、盐、料酒、生抽和淀粉搅拌均匀了,并且腌制10分钟。

3、然后在炒锅里面倒入适量的油,等到油热了之后,我们就将上面腌制好的牛肉在锅里面炒香了,然后将牛肉片切成薄片,这样会更加容易熟。

4、然后将青菜根块,在锅里面和牛肉一起炒,炒均匀了就可以了。

5、大家可以根据自己的口味,在连倒入适量的生抽、盐、五香粉和鸡精,搅拌均匀了,我们稍微放一些就可以了。

6、然后再里面加入少量的清水,避免粘锅,然后盖上锅盖,炒三分钟左右。

7、将枸杞子用开水泡开了,等到泡好之后,就是倒入锅里面炒均匀了。

8、等到我们炒好之后,就可以出锅装盘了,我们趁热吃味道是会更好的。

牛肉配什么青菜好

牛肉配什么青菜好

牛肉炖的话配西红柿,萝卜,土豆都可以啊,软软糯糯的老少皆宜,如果是炒的话,可以配圆葱,或者是青椒,也很好吃。

贵州青菜牛肉干锅做法

贵州青菜牛肉干锅做法

加入盐,耗油,鸡蛋,白糖,胡椒粉,姜蒜沫,鸡蛋,酱油,料酒,芡粉,揉匀按摩十分钟,再加一点油,揉匀,腌制30分钟

2/5加入盐,耗油,鸡蛋,白糖,胡椒粉,姜蒜沫,鸡蛋,酱油,料酒,芡粉,揉匀按摩十分钟,再加一点油,揉匀,腌制30分钟

腌制期间洗净青菜切丝,萝卜切片焯水备用

3/5腌制期间洗净青菜切丝,萝卜切片焯水备用

热锅冷油,倒入牛肉,炒至变色捞出。<br/>锅中加入油,烧至八成热加入八角,香叶,干花椒,香味爆出捞出,加入姜蒜,干辣椒,糍粑辣椒(吃不了辣的可少放)炒熟,加入豆瓣酱,炒出红油,加入青菜炒焉,倒入牛肉,翻炒均匀。<br/>最后加入蒜苗,盐,酱油,翻炒。<br/>准备一个锅,锅底放点青菜,萝卜垫底

4/5热锅冷油,倒入牛肉,炒至变色捞出。

锅中加入油,烧至八成热加入八角,香叶,干花椒,香味爆出捞出,加入姜蒜,干辣椒,糍粑辣椒(吃不了辣的可少放)炒熟,加入豆瓣酱,炒出红油,加入青菜炒焉,倒入牛肉,翻炒均匀。

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