手撕茄子牛肉的做法牛肉炖茄子怎么做-菲力牛肉网

手撕茄子牛肉的做法牛肉炖茄子怎么做

大家好，今天给各位分享手撕茄子牛肉的做法的一些知识，其中也会对牛肉炖茄子怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

牛肉炖茄子怎么做

用料

茄子

3根

牛肉

300克

土豆

3个

香菜

少许

大蒜

10瓣

葱

少许

姜

4片

调味料

若干

牛肉炖茄子的做法

准备好材料茄子，牛肉，香菜，蒜，葱，姜，料酒，大酱，盐，味精。牛肉炖茄子的做法

步骤1

听说手撕茄子味道好，真的假的？牛肉炖茄子的做法

步骤2

葱姜爆锅，加一勺大酱，少许料酒，下入牛肉翻炒至变色。牛肉炖茄子的做法

步骤3

放入茄子炒至变色。牛肉炖茄子的做法

步骤4

添汤，大火烧开

小火炖十五分钟。牛肉炖茄子的做法

步骤5

加入蒜泥，开盖五分钟，让茄子吸收蒜的香味。宜家押蒜器，你值得拥有。牛肉炖茄子的做法

步骤6

出锅撒上香菜。牛肉炖茄子的做法

步骤7

小贴士

虽然看起来黑乎乎，不过味道非常滴好。

牛肉炖茄子干的做法,牛肉炖茄子干怎么做好吃

牛肉炖茄子的做法

准备好材料茄子，牛肉，香菜，蒜，葱，姜，料酒，大酱，盐，味精。

听说手撕茄子味道好，真的假的？

葱姜爆锅，加一勺大酱，少许料酒，下入牛肉翻炒至变色。

放入茄子炒至变色。

添汤，大火烧开小火炖十五分钟。

加入蒜泥，开盖五分钟，让茄子吸收蒜的香味。宜家押蒜器，你值得拥有。

出锅撒上香菜。

茄子炖肉茄子炖牛肉怎么做

主料

紫茄子3条土豆3个

牛肉片三两大蒜十瓣

姜四片

茄子炖牛肉的做法步骤

1.准备好茄子，一定要是紫蒂的，这种是老品种茄子。还有牛肉片，土豆，蒜，葱，大料，料酒，盐，大酱。

2.听说手撕茄子炖的味道更好，不知道真假，土豆切块。

3.葱姜爆锅，加点料酒，八角，大酱，牛肉用小火炒，炒到变色。

4.放入茄子翻炒至变色，加水，土豆。

5.放入盐，少许味精，大火烧开，小火慢炖15分钟左右。

6.放入蒜泥。宜家的押蒜器特别好用。

7.带几分钟蒜入味，起锅撒入香菜。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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