胆囊结石可以吃牛肉吗什么人不能吃牛肉？我妈说她风湿骨痛不能吃牛肉，对吗？-菲力牛肉网

胆囊结石可以吃牛肉吗什么人不能吃牛肉？我妈说她风湿骨痛不能吃牛肉，对吗？

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牛肉不能和什么一起吃？

牛肉可以和所有的食物搭配，没有和什么不能一起吃的说法。

相比于猪肉，牛肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，营养价值丰富。每100克瘦牛肉含有蛋白质20克，脂肪5.1克，胆固醇57毫克，烟酸6.3毫克，钾284毫克，铁2.8毫克，锌3.7毫克，等等。这样的食物成分特点，使得牛肉非常适合搭配在日常的饮食当中，来满足人体营养需求。值得一提的是牛肉中的锌含量，除海鲜外，在动物性食物中算是佼佼者了。如果有缺锌，可以通过吃牛肉来补充。

吃牛肉没有什么忌口，可以放心将牛肉加入到饮食中。但是，要注意两点：

1.牛肉属于红肉不能多吃：2017年世界卫生组织国际癌症研究机构将红肉列为2A类致癌物清单中，吃太多红肉的人群患结肠癌、乳腺癌等疾病的危险性会增高。推荐每周吃红肉不高于500克。

2.选择瘦的牛肉：不吃或少吃牛腩、雪花牛肉、肥牛肉，除此之外的前腿、前腱、后腿、后腱、里脊、上脑都是不错的选择。牛腩、肥牛脂肪含量在30%左右，雪花牛肉在50%左右。而牛的脂肪中，51%都是饱和脂肪，摄入太多不利于健康。

本内容由首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任医师丁冰杰审核

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什么人不能吃牛肉？我妈说她风湿骨痛不能吃牛肉，对吗？

牛肉可以做出各种美味，相信大多数人无法拒绝，但好吃归好吃，生活中还是有一部分人不能吃或者尽量少吃。牛肉是属于比较油腻的食物，不容易消化，建议有感染性疾病，肝病、肾病的最好少吃，另外皮肤病，湿疹瘙痒者也要少吃，高胆固醇，高脂肪，胃病、老年人消化不良的就要少吃。我有胃炎，去医院医生总是提醒不要吃牛肉。像类风湿性关节炎，牛肉可能会诱发他们的病情，所以尽量少吃。但是有些风湿性关炎因为体内有寒症，而牛肉具有一定的温热性，这类人食用牛肉可以驱散体内一部分的寒气，对病情反而起到一定的缓解作用。所以风湿骨痛是可以吃牛肉的。风湿骨痛是由于风湿因子刺激关节面膜导致的免疫应答引起无菌性关节炎产生的关节痛。这类病人平时注意饮食清淡，避免辛辣食物，多休息，不要过度劳累。

甲亢患者可以吃牛肉吗？

你好，感谢邀请！

答案抢先看：甲亢患者可以吃牛肉。反倒是不能多吃富含碘的食物，比如海带、紫菜、加碘盐等。

甲状腺功能亢进症简称“甲亢”，是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。多数患者还常常同时有突眼、眼睑水肿、视力减退等症状。

简单来说：甲亢患者因为代谢快了，吃下去的食物消耗也快，很容易出现营养不良。而牛肉属于优质蛋白质，可以很好得满足这类患者的营养需求。

每100克新鲜牛肉中含蛋白质(克)20.2；脂肪(克)2.3；碳水化合物(克)1.2；胆固醇(毫克)58；维生素A(微克)6；视黄醇(毫克)6；钙(毫克)9；磷(毫克)172；钾(毫克)284，钠(毫克)53.6；镁(毫克)21；铁(毫克)2.8，锌(毫克)3.71；硒(微克)10.55；铜(毫克)0.16，锰(毫克)0.04；碘(毫克)10.4。

牛肉虽好，也不能多吃。《中国居民膳食指南2016》建议每天吃畜禽肉40-75g，每周280-525g。希望我的回答能够帮助到你！

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