木瓜炖牛肉放什么材料?炖牛羊肉加木瓜子烂得快吗

木瓜炖牛肉放什么材料?炖牛羊肉加木瓜子烂得快吗

大家好,关于木瓜炖牛肉放什么材料很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于炖牛羊肉加木瓜子烂得快吗的知识,希望对各位有所帮助!

木瓜丝炖牛肉做法

木瓜丝炖牛肉做法

1

先准备好牛腩和木瓜,还有辅料

2

热锅到一点油,调料一起倒入锅中爆香

3

牛腩入锅炒变色,加一个豆腐乳蚝油

4

水分炒干加木瓜块一起炒

5

炒木瓜变色倒入开水,水差不多盖过木瓜就可以了(水要一次性加够)

6

倒入砂锅大火烧开转小火慢炖40分钟

7

时间到汁也收的差不多了,调味好就开吃了(我倒进一个小砂锅里)

炖牛羊肉加木瓜子烂得快吗

炖牛羊肉加木瓜子烂得快吗

烂的快。

1、羊肉的处理一定要仔细,因为羊肉本身的膻味是比较大的,所以需要将之多清洗几次,将这切片,随后进行腌制,用料酒静置一会儿。

2、木瓜的处理,将之瓜瓤掏尽,用清水洗净,切片备用。

3、白萝卜洗净切块备用。

4、这时就可以热锅了,加入适量的清水,将木瓜、白萝卜、羊肉、料酒、姜片、葱段一同放入锅中,用大火煮沸,再用小火炖煮。

5、等有香味出来之后,就开始调味,加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜,再进行均匀的搅拌,过一会儿就可以食用了。

木瓜黄豆炖牛肉的做法

木瓜黄豆炖牛肉的做法

牛肉清水漂干净,放锅中放料酒,生姜葱炖。黄豆清水泡两小时,放牛肉中一起炖。

牛肉炖熟至九成熟的时候,放入木瓜,再烧20分钟加盐即可。

关于木瓜炖牛肉放什么材料的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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