小孩吃的牛肉不辣怎么办?不辣的土豆炖牛肉家常做法

小孩吃的牛肉不辣怎么办?不辣的土豆炖牛肉家常做法

大家好,今天给各位分享小孩吃的牛肉不辣怎么办的一些知识,其中也会对不辣的土豆炖牛肉家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

牛柳不辣的家常做法

牛柳不辣的家常做法

1、最好是顺着牛肉的纹理将牛肉切成小拇指大小的条,不能太细哦,它会缩的,先放入一个鸡蛋清、一勺淀粉,一点点蚝油、一点料酒,黑胡椒粉若干,倒小半勺油,用手抓均匀了,腌制20分钟以上;

2、杭椒切成跟肉一样长短,葱姜蒜碎待用;

3、锅里放油,烧到8分热,冒烟后滑入牛肉条,大火快速翻炒至变色后捞出来。

4、锅里放底油,6分热后放入葱姜蒜碎,炒出香味后,倒入杭椒翻炒出味道后,放入牛肉,再加蚝油,加生抽,放糖,加盐,中火翻炒均匀后,加研磨的黑胡椒粉,出锅。

牛肉炒茭白宝宝版

牛肉炒茭白宝宝版

牛肉切丝,用料酒,姜片,生抽,淀粉,盐腌一下。

茭白切丝,锅里放油,放牛肉滑熟,盛出,锅里再放点油,倒入茭白丝翻炒,放牛肉,一点点盐,胡椒粉,出锅。少油少调料,不辣,给宝宝吃正好。

不辣的土豆炖牛肉家常做法

不辣的土豆炖牛肉家常做法

1、用料:牛肉500克,土豆2个,姜一块,香叶2片,八角1个,花椒20粒,冰糖7颗,生抽30克,料酒15克,盐2克,老抽15克

2、具体步骤

步骤1、牛肉切大块,冷水下锅,放入姜片,大火烧开后转中火继续煮,煮出血沫后把牛肉捞出来。

步骤2、土豆切成大的滚刀块,放到锅子里煎一下,煎到表面微焦就盛出来备用。

步骤3、锅子里留底油,放入沥干水分的牛肉煎炒一下。再加入香叶、八角、花椒、冰糖,2大勺生抽,1大勺老抽,1大勺料酒,翻炒均匀。

步骤4、加热水没过牛肉,中火煮开以后盖上盖子,转小火炖90分钟。

步骤5、炖好后把之前的土豆块倒进去,翻炒均匀,,加适量盐搅拌均匀后盖上盖子炖15分钟。

最后大火收汁,等汤汁收至浓稠就可以出锅装

关于本次小孩吃的牛肉不辣怎么办和不辣的土豆炖牛肉家常做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。