莲花白木耳鸡蛋牛肉炒(炒牛肉块的家常做法)
各位老铁们好，相信很多人对莲花白木耳鸡蛋牛肉炒都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于莲花白木耳鸡蛋牛肉炒以及炒牛肉块的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉瓦沟汤的正宗做法
所需材料：
枸杞10克、牛蛙2只、盐5克、姜10克。
牛蛙汤的做法：
1牛蛙洗净多块，汆烫后捞起备用。
2姜洗净，切丝;枸杞子以清水泡软。
3锅中加水1500毫升煮沸，放入牛蛙、姜丝、枸杞子，大火煮开后，转中火续煮2~3分钟，待牛蛙肉熟，加盐调味即可。
牛肉藕片可以炖汤吗
一、原料：牛肋条肉500-600克，莲藕250克，银耳50g，海带结150克（如干海带则50克），葱30克，姜20克。
调料：料酒50克，盐、鲜粉、胡椒粉各适量。
二、制作方法：买来牛肋条洗净，切成一寸半长方块，下开水锅内煮4-5分钟，捞出放进冷水冲洗干净，放进煲锅内加1000克清水。葱姜洗净，放进牛肉内烧开，盖上盖；莲藕洗净，去皮切成一寸大小方块，放进牛肉锅内烧开后，用小火煲2个小时；见牛肉酥软，将泡发的银耳和海带结洗净放进牛肉锅内再煲半小时，加调料，尝好口味即成上席
炒牛肉块的家常做法
食材：牛肉200克，洋葱半个，辣椒1个，姜1片，葱1根，蒜2瓣，小米辣2个
步骤：
1.牛肉逆纹切成块，加1勺生抽、1勺料酒、1勺玉米淀粉、1勺食用油、适量黑胡椒，抓揉均匀腌制15分钟。
2.洋葱、辣椒、葱姜蒜切好备用。热锅凉油下牛肉片滑炒变色盛出。
3.炒香葱姜蒜和小米辣，下洋葱、辣椒翻炒断生，倒入牛肉混合翻炒。
4.调入一勺生抽、适量盐和黑胡椒，翻炒均匀盛出即可。
文章分享结束，莲花白木耳鸡蛋牛肉炒和炒牛肉块的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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