芹菜炒粉条牛肉的家常做法,芹菜粉条炒肉的家常做法

芹菜炒粉条牛肉的家常做法,芹菜粉条炒肉的家常做法

各位老铁们好,相信很多人对芹菜炒粉条牛肉的家常做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于芹菜炒粉条牛肉的家常做法以及芹菜粉条炒肉的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

芹菜粉条炒肉的家常做法

芹菜粉条炒肉的家常做法

芹菜粉条炒肉的家常做法如下:

主料:芹菜、五花肉、粉条。

辅料:洋葱、葱姜、生抽、老抽、盐、胡椒粉。

1、粉条清洗煮透,大概十分钟左右透明状,稍后炒制可以缩短时间。

2、芹菜切段,宽处可劈两到三条,洋葱切条。

3、五花肉切片,用盐,生抽抓匀腌制五分钟。

4、热锅凉油,放入浆好的肉片炒熟后放葱姜、洋葱翻炒片刻。

5、再放入芹菜,芹菜断生后会出一些水,此时放入粉条加入老抽上色翻炒至汁水收完。如果汤汁少可加少许水,放盐、胡椒粉,淋些香油出锅。

芹菜炒粉条的家常做法

芹菜炒粉条的家常做法

将粉条放在大碗中,加开水没过粉条,待泡软备用。

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芹菜洗净,切成斜刀状如下图所示。

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猪肉洗净,切丝备用。

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葱、姜、蒜洗净切碎备用

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锅中加水烧开,然后放入切好的芹菜,两分钟后沥水捞出。

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锅中放适量豆油,油热之后放入葱姜蒜爆香,然后放入肉丝翻炒,待肉泛白加入适量老抽和适量白糖上色提鲜。

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肉炒稍微变干后加入芹菜翻炒,最后加入粉条,同时放入少许花椒粉,翻炒。

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翻炒均匀后,加入适量盐,即可出锅。

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芹菜炒粉条的家常做法大全怎么做好

芹菜炒粉条的家常做法大全怎么做好

芹菜炒粉条的做法

1.把粉条用温水泡软备用

2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用

3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用

4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色

5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐

6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅

文章到此结束,如果本次分享的芹菜炒粉条牛肉的家常做法和芹菜粉条炒肉的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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