金汤酸牛肉的制作方法(金汤酸菜牛肉面制作方法)

金汤酸牛肉的制作方法(金汤酸菜牛肉面制作方法)

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金汤酸菜牛肉面制作方法

金汤酸菜牛肉面制作方法

用料:酸菜300克,麻油8克,白糖8克,生抽5克,玉米油8克,盐适量,蚝油10克,肥牛400克,面条500克。

烹饪步骤:

1.准备好食材,冷锅热油烧至八成热,倒入酸菜翻炒,炒至断生6成熟,加入白糖和蚝油翻炒片刻。

2.接着放入肥牛大火快速翻炒。放入生抽调味。另起锅烧开水,放入盐和油,以防面条粘在一起。

3.放入面条煮至6成熟,放入奶白菜煮熟。炒好的肥牛酸菜,加入麻油即可。

金汤肥牛的做法最正宗的做法王刚

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配料

水、肥牛肉200g、酸菜100g、牛肉浓汤口味浓汤宝1块

做法

1.将酸菜切丝,金针菇切成段。

2.锅中入油,加入姜片和酸菜略煸炒,然后加入牛肉略炒。

3锅中放入三碗水(750ml),煮沸后加入1块家乐牛肉浓汤口味浓汤宝,略煮滚后加入金针菇改小火略煮即可。

金汤卤水的正宗做法

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需要的食材:

南瓜、洋葱、大蒜、白醋、鸡汁、黄灯笼辣酱

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4、先把南瓜削去外皮,切成薄片,放入烧开的蒸锅中,大火蒸20分钟。蒜子斩成蒜末,黄洋葱切洋葱丁。南瓜蒸的时间到时,夹出碾碎压成南瓜泥

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5、热锅倒油,再放入点猪油,再放入洋葱末、蒜末煸出香味。再放入黄灯笼辣椒酱,黄灯笼辣椒酱又辣又咸,所以盐就不用放了,翻炒均匀以后再放入南瓜泥,翻炒均匀以后放入自来水或者高汤

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6、盖上锅盖,大火烧开,中小火慢炖20分钟。出锅前再放点鸡汁。再过滤去里面的辅料,装入玻璃碗中。最后在碗中加点白醋,搅拌均匀,非常百搭的万能金汤就做好了

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的金汤酸牛肉的制作方法和金汤酸菜牛肉面制作方法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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